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查看完整版本: 苦瓜炒蛋[6P]

suyu002 2011-7-24 07:26

鸡蛋少了把？再说了，个人觉得苦瓜不过水有感觉些..

lei4445503 2011-7-24 13:19

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e82j 2011-7-28 11:02

苦瓜炒蛋中的苦瓜处理是关键，否则菜又苦又有种青草的青涩的味道。

拥抱在五月 2011-7-28 11:35

很普通的家常菜
1E2zjv.^D 老少都爱吃
8@4L~}A`.U1c#p`:H 做法简单
"JmY-R+tCa/A5Pv"^G :excellence

dabao2020 2011-7-28 16:17

这个我爱吃，苦瓜的清香味配上蛋香，少放盐，特别好吃。

love000627 2011-7-28 16:55

这个菜看起来很不错，清火又好吃，正好夏天吃这个，最合适不过了。

hywwjj 2011-7-28 17:52

苦瓜是好东西  不知道怎么去除其中苦味  我这人就怕苦味

super_xiao 2011-7-29 21:58

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谢在波 2011-7-29 22:12

很喜欢吃  但是很少有炒得好的时候

6225400 2011-7-30 00:12

夏天解暑的实物  但是我不喜欢吃苦瓜  那味道我忍受不了

arnaud620 2011-7-30 01:55

非常简单的一道菜，哪天也学着整整，谢谢楼主分享

xxxzhyu_1114 2011-7-30 09:37

喜欢吃蛋，不喜欢吃苦瓜，但是夏天吃这道菜还是挺爽口的

mxl888 2011-7-30 09:47

非常好的一道采，夏天吃预防中暑，还能解署毒。

农军 2011-7-30 10:15

只试过苦瓜炒牛肉，还没试过苦瓜炒蛋，有空试试。

qqqqqq1123 2011-7-30 16:02

你喜欢吃苦瓜，可是有人喜欢吃，还得让我做啊，呵呵.......玛法

whtvip 2011-7-30 16:24

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ywlno1 2011-8-2 16:30

关键是要把鸡蛋全部弄到苦瓜圈里才好吃又好看

li7788321 2011-8-2 17:04

每年夏天一直都有吃苦瓜的习惯，炒蛋来吃还是第一次，把苦瓜切薄片 热水焯一下，凉拌也不错，清淡无油腻

65591237 2011-8-2 18:02

这个不错，没这么做过，不过真的可以试试，看样子还挺好的

mzydgg 2011-8-2 19:19

这个菜我试过，但苦瓜没有过水，是将苦瓜切片后放在鸡蛋里搅匀，配料放在鸡蛋汤里，然后快速翻炒几下即可。感觉这样炒来鸡蛋和苦瓜都较嫩，要好吃点。
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