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查看完整版本: 妈妈私房菜--可乐鸡翅[7P]

2323456 2011-6-5 00:11

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bigbao007 2011-6-5 00:22

看上去很不错么,口水流来了。。。。。。。。。。

w7719c 2011-6-5 00:54

做的很不错,就是吃了容易发胖,纠结啊。:cry

mwx001 2011-6-5 05:55

不知道可乐的作用是什么?熬糖?还是调色?

zsw1985 2011-6-5 10:34

以前我妈妈也经常弄可乐鸡翅给我吃,好久没有吃到了,现在看了楼主发的真是口水直流啊!

Promoon 2011-6-5 11:16

曾经吃过同学做过的,味道极其好,现在一想还流口水

退出 2011-6-5 14:55

哦 原来是一个好东东啊 很好的辅料 谢了

langerduo001 2011-6-5 15:08

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wan7153316 2011-6-5 15:11

可乐鸡翅的可乐还有要求吗? 没发现。没有盐1小时的习惯。不过还是试试看吧

AVAV 2011-6-5 16:50

用糖腌制会太甜,估计北方人都吃不了这一口。。

蝴蝶祭品 2011-6-5 16:53

做过几次,一直没弄明白可乐应该放多少,我都是差不多半罐让他慢慢烧干的~

spdiablo00 2011-6-5 19:54

其实只用放可乐就可以了  可乐是好东西 还可以做可乐排骨

crd821900302 2011-6-5 23:24

我老婆就特别喜欢吃可乐鸡翅,大家可以在马上停火的时候,用淀粉勾个芡,这样看起来汤更稠,更有食欲。:teeth

adamzfm 2011-6-6 01:35

和我在其他地方看到的不一樣,少放一些調料,方便不少

老石头9 2011-6-6 11:04

这个菜好,简单易学,味道呢想来也不错,谢谢先。

j2008c 2011-6-6 11:10

可乐鸡翅,我只听说过,但从来没有吃过,更不要说做了,学习一下

linwei579 2011-6-6 16:13

煎的时候要放姜么?还有可乐和鸡翅的比例是多少楼主也没说啊!不过还是支持了!

qqinllei 2011-6-6 16:23

老抽放的较少,看来就是上色用的吧,不错,过程很简单,男同志也可以做:excellence

8282922 2011-6-6 16:46

看样子是很好吃的,但是一瓶可乐产生的热量要在跑步机上跑2小时才能消耗完,呵呵,爱美的MM要注意哦

大嘴蛙 2011-6-6 17:05

看了N多次可乐鸡翅的制作方法,感觉都是大同小意。但是我自己按照这些方法做出来就是不理想,要不就是味道要不就是颜色,看来这里面的技术还是有点大:faint
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