777包子强 2011-5-2 11:21
日本菜虽然看是简单 但绝对不缺乏创意和情感 精致健康是他们以往饮食标准 拉面这东西在日本 人们对他很有感情 文化底蕴很深
土豆发芽 2011-5-2 14:28
对于拉面本身来说其实味道并不是非常突出，最重要的是汤
一个好的拉面馆必然有自己独特的拉面汤头，这是他在拉面市场上立足的根本
本人比较喜欢豚骨拉面和牛股拉面，是一个非常不错的选择
希望大家有机会去尝尝看
bybyking 2011-5-2 14:40
面食是中国发明的，但是日本研究得更精细，我们的饮食同行需要反省了。
jyy34303 2011-5-2 14:42
拉面辐射了怎么办呢？我建议面里多加碘盐，防辐射:teeth
wj168 2011-5-2 14:55
中国人吃了这么多年的有毒食品也不是照样过来了吗？辐射小意思
sheep160160 2011-5-2 15:09
还是迟迟兰州拉面吧
呵呵 我的最爱:teeth
mangguo50 2011-5-2 15:48
日式拉面不是太合我口味，不过安全，我们这里开了很多兰州牛肉，有几个硬硬的，很有嚼头，味道合我口味，不过后来有人告诉我居然放了福尔马林，晕死了
154484697fei 2011-5-2 21:05
着面条做的就是和中国的不一样啊
看起来还可以吧
乱室英雄 2011-5-2 22:36
自从上学的时候学了《一碗阳春面》这篇课文之后，我就对日本的面很感兴趣，不知道这个阳春面是否就是拉面，感觉中阳春面应该是汤不是很浓的哪种，楼主的图片里的拉面好像放了很多油，又加了海苔鸡蛋什么的，油乎乎的，大夏天的，还是老北京炸酱面来得爽
dannyfan 2011-5-2 23:35
说什么味千拉面的你们都知道日本人吃拉面？
别以为中国有味千拉面人家小日本就全部吃味千拉面
ce68947101 2011-5-3 02:22
其实我也是很喜欢吃拉面的说啊。
看到拉面不要命了
orxiangche 2011-5-3 12:56
还是兰州拉面好！................................
billylu0825 2011-5-3 15:50
第一张味千拉面其实在日本真的很一般～没什么名气！
wutonghua2 2011-5-4 16:17
日本人吃的东西就是讲究啊，吃个拉面就弄得什么似的，呵呵
xiaoshan3259 2011-5-4 20:40
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part2 2011-5-4 21:57
这种拉面在国内是不敢吃了，随便摆个摊位，感觉不卫生
yuanzi1986 2011-5-5 02:25
相比日本的拉面我更喜欢日本的乌冬面，多煮一会很好吃！
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