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查看完整版本: 6种带鱼的做法[6P]

chenyongmei 2011-3-14 13:45

我很爱吃带鱼,可做的老是碎,看了楼主的介绍感觉很不错去试试做一下。谢谢分享。

ffxue 2011-3-14 16:58

我吃的最多的好象还是干煎带鱼,很下饭,红烧带鱼也常吃,最不喜欢的就是清蒸带鱼

sorrycoke 2011-3-14 17:23

这几种带鱼,好像椒盐的没吃过,其他额都吃了。

pikachu_yy 2011-3-14 17:36

还有这么多烧法,偶只吃过红烧带鱼:cry

jueshikang 2011-3-14 17:55

个人感觉对带鱼的做法不外乎炸和炖,以上六种也是这样。

aeghtiiopl 2011-3-14 17:58

糖醋带鱼是我小时候最喜欢吃的菜,奶奶经常弄我给吃,后面成家了,老婆从来没弄过带鱼。现在想起来回味无穷,谢谢楼主分享做法,要老婆学习学习。

hahabang 2011-3-14 18:19

看着好想吃啊,之前只会做红烧带鱼和糖醋带鱼,见识了。

jiya3000 2011-3-14 18:43

都很不错啊,看起来好友食欲:excellence

hydahua 2011-3-14 19:12

带鱼不好吃吧
不过楼主发的图倒是蛮好看的 呵呵

cdfree 2011-3-14 21:03

我个人的经验是把红烧与糖醋方法结合,做出来的味道也相当不错

18843855 2011-3-14 21:22

带鱼做不好,总是感觉非常的腥。
调料放重了,又失去了原有的味道,很头疼。

baxi80 2011-3-14 21:26

带鱼在我们这里叫刀鱼      做出来确实是很好的一道菜   值得品尝

ghtgh 2011-3-14 22:00

惭愧啊!惭愧……
只吃过炸带鱼,每年过年的时候,家里总会炸一些带鱼准备过年。

hetzer_216 2011-3-14 22:56

看上去都是红烧的,我们这边还有一种清蒸带鱼,味道也很不错啊

xixiaolong3 2011-3-15 00:58

说实话海鱼里面最爱的就是带鱼了,怎么做都喜欢吃,如果说非选择一种吃法的话,那是非干炸不可了。

liuzhonghe5198 2011-3-15 00:58

我就很喜欢吃带鱼,但都是第一种的做法,以后有时间学学楼主的其他做法。

wangwei1111 2011-3-15 01:29

相对于带鱼,就是家常炖带鱼,红烧带鱼,糖醋带鱼,炸带鱼不错。

nc1021 2011-3-15 09:20

不容易啊,6种吃法我竟然全部品尝过。看来还是带鱼普遍啊,个人觉得红烧带鱼最好,而且红烧其他的鱼也不赖

逝去的遗憾 2011-3-15 09:36

我只吃过糖醋带鱼,特别是醋把带鱼的腥味给去掉了,再加一点糖很好吃的!

pe7er 2011-3-15 10:16

第一种以及第二种方法做出来的比较喜欢。:excellence
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