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javawangwpf 2011-3-6 17:39

蜜制梨汤[1P]

能融合梨和银耳的精华，缓解因为飞行过程中缺水带来的咽喉不适。b8u:H| rk/w-J

[b]材料：[/b]{"p\0`@5y2G&\ Yc+tN

梨4个、白木耳10克、冰糖80克、红枣4个、水1升、川贝40克
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[b]制作步骤： [/b]

1.将梨削皮，并将内核掏空。 ];}\'p%?
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2.水发白木耳。
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3.将削好的梨放入4个蒸碗中，分别放入水、冰糖、红枣和川贝。 o wOFW[R \;l

4.将蒸碗口用保鲜纸包好放入蒸箱蒸1个小时。

5.立即盛上。 !^"\w%l1d6F1~
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梨有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/6/19/86427.jpg[/img]

cqsz2005 2011-3-6 20:01

其实蜜制梨汤是可以用来缓解一般的咽喉不适，不仅仅限于飞行当中出现的咽喉不适。

dl5728 2011-3-6 20:29

这个可以治疗咳嗽地b6t/J vH%]%R]
就是不知道有没有醒酒的功能
天天喝酒真受罪z?f:W+^8h0K
不喝又想

maoht2008 2011-3-6 23:26

梨对咳嗽的治疗作用很明显的，大家应该多喝点

tiandelan 2011-3-6 23:53

有点意思，作为平时的饮料也不错。回头去试一试

overlocker 2011-3-7 00:04

很有特色的一道汤，这几天喉咙不舒服，看来得试试这个菜，谢谢楼主了

guoke333 2011-3-7 00:07

老吹空调，喉咙不舒服，正好学了润润，多谢啦！

BOMDIA 2011-3-7 01:48

这个汤很不错，梨有降火的功效，木耳润肺，川贝治咳，红枣补血，

yzhaocn 2011-3-7 07:24

削皮是比较容易的事情，将里面的核拿出来有特别的工具吗？

niqiu36 2011-3-7 07:45

呵呵估计很败火的，看上去也很诱人啊谢谢楼主

中秋月饼 2011-3-7 11:59

不错，特别是在春秋两季比较干燥的时候吃效果特别好！

ttt68 2011-3-7 15:24

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geneva616 2011-3-8 13:38

冰糖,梨对咳嗽的治疗作用很明显的，有镇咳的作用,谢谢楼主.

sahalar71111 2011-3-8 15:33

好清凉的感觉估计很败火的，看上去也很诱人~

heimowang 2011-3-8 15:42

问一下，这个非要用蒸箱吗？我是说，微波炉可不可以？

2898403 2011-3-12 11:01

这道菜好，既好吃同时又有药理作用，以前我女朋友咳嗽都是吃这个的

zhangtian211 2011-3-12 11:14

看上去感觉好吃又好喝啊，哈哈回家一定也好做了自己试试！

lvdayong 2011-3-12 11:19

清咽去火的，很不错啊，我正好有慢性咽喉炎，一定要学会做的。

faagot 2011-3-12 13:09

梨子蒸短点时间，太长了营养流失就多了。放点冰糖一起蒸。出锅的时候晾一下。味道相当好。

william668 2011-3-12 13:23

这个蜜汁梨汤应该能够润肺止咳吧？看着有一种清凉爽口的感觉。

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