查看完整版本: 广州美食--百来人排队的雍雅山房早茶[12P]

广州美食--百来人排队的雍雅山房早茶[12P]

[color=Navy][size=4][font=楷体_GB2312][b]几年去的时候觉得它走的应该是高端线路～～不过近来退出了早茶优惠的亲民路线之后，就多了很多“平民”的光顾了～～

雍雅山房的早茶优惠是从9点到11点这段时间里面，大中小点都是4元，大点以上（不包大点）就按原价，茶位4元（比外面的稍贵），节假日是5元，所以点的东西多的话会比较划

算。这里都是一早来排队的，也不是先叫号，而是看谁离门最近，派号是之后的事情，所以很多人都一早来排队。

因为价钱便宜的缘故，我们一口气就点了8碟，反正就都是大点～～所以有时我也不大喜欢这种优惠，冲着这些优惠的话范围是缩小了。


小笼包：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/370IncGB/s3/1.jpg[/img]

[img]http://dc307.4shared-china.com/img/YX6XLZJX/s3/2.jpg[/img]

看上去不错，但是黏着那个托，一拉扯汁就出来了～～老爸叫了两笼，我们觉得减少一笼比较好。


流沙包：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/eHUEH8Ua/s3/3.jpg[/img]

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/K5Lox-kE/s3/4.jpg[/img]

基本每次喝茶都必点的，因为我们都爱吃～～感觉这里的形状不够好看，馅料不知是我摆弄太久还是啥的反正就不流～～味道一般。


荞麦紫薯糕：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/FCvPpQbC/s3/5.jpg[/img]

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/h7udgk4z/s3/6.jpg[/img]

应该是很健康的东西，也的确算是，不过很甜，也有点滞，可能因为紫薯口感太过结实的缘故，感觉腻，不如叫咸的东西好～～不过我们觉得味道还是好的。


擂沙汤圆：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/CiAgz7OU/s3/8.jpg[/img]

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/3zJvTTSt/s3/9.jpg[/img]

好大的一颗汤圆，可是皮比较厚，芝麻馅也不是少的，只是糯米皮好厚，吃着太容易饱，面上撒了不少的糖


煎葱油饼：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/ErpqSuBd/s3/7.jpg[/img]

觉得煎得不够透，还是有点脆，不过煎得太过的话也热气，所以倒没关系了。


罗汉斋肠粉：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/YSkWQxZY/s3/10.jpg[/img]

真是太好了，这个一点都不油腻，我还怕它下油了，很多菇类在其中，十分地实在，而且也健康，吃下去很清爽。

鲮鱼球：

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/qtAwI78W/s3/11.jpg[/img]

[img]http://dc307.4shared-china.com/img/ZbpgQ04c/s3/12.jpg[/img]

不知道老妈喜好什么，鲮鱼球我觉得还是炸得会比较香，不过清蒸地也好，鲜味不油腻，而且还有虾米在其中，有股甜味～～

老妈兜了个圈，说好～～还在附近看到亲戚也和同事来喝早茶，看来这个优惠还是很受欢迎的，特别是退休的工人哇～～



所在地区：广州市 越秀 中山六路

详细地址：环市中路越秀公园北门

菜式风味：粤菜

人均消费：50-100元

联系电话：020-86666626 86666627

推荐菜式：新鲜鱼头火锅，太阳鸡，三杯猪大肠[/b][/font][/size][/color]

[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 12:14 编辑 [/i]]

早就听说广州人会吃，而且是特别会吃，果然不是吹的，简单的包子也能做出这样多的花样，不错，希望什么时候能开分店到我们城市来就好了。工作忙 除非有机会去广州出差，恐怕是没有机会去吃了。呵呵听说现在有广州的店可以邮寄不知道是不是真的。

看来吃茶不光是喝茶，小吃也很丰富嘛，有机会到广州了，一定要体会一下。

吃在广州，广州人喝早茶那是天经地仪的事了，很多店的小吃都差不多，但是各有各的特色，各有名的口味。以前吃过三杯鸭，三杯鸡，还没吃过三杯猪大肠呢，一定去偿偿

广州的小笼包和上海的灌汤包真不同，很想吃广州大排档里的炒河粉，各式各样的糕点

以前在广东是没看到这么好吃的、连辣椒都没有

入夜以后，选一个风凉水冷的位置，品尝美味，佐以美酒佳酿，实在写意至极。

貌似还挺便宜的，下次去广州也吃一次好了··

4元的价格真的很给力，但是要排长队就有点犹豫了，还是酒店里吃好了

好美味的点心啊，尤其是那个荞麦紫薯糕i，想吃

荞麦紫薯糕这个好像不错样子，感觉就是很开胃

品尝美味，佐以美酒佳酿，实在写意至极。

食在广州,鲮鱼球是特色吧,别的地方不容易吃到.

都是很经典的早茶点心，可惜没有见到我的至爱：萝卜糕。

[[i] 本帖最后由 jun_shao 于 2011-3-5 00:51 编辑 [/i]]

鲮鱼球我觉得还是炸得会比较香，不过清蒸地也好，鲜味不油腻. 所见略同

广东人最能吃了，这个早茶的价格好像也不贵，4-5元，就是人太多了，排好队肚子也饿挂了！

广州人生活就是悠哉

一大早不上工，跑那排长队，就当是先早煅炼，广州人生活就是悠哉。

非常喜欢广州的早茶，物美价廉，关键是口味非常好

看上去东西不错，而且每份只有4元啊，价格也便宜，人肯定多的

在这些里面，还是觉得流沙包最好吃。并且4元的价格很不错的，我们这里是6元，从不打折。