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查看完整版本: 滇味小吃:杂酱米线[4P]

Metro1937 2011-3-18 03:50

z这个做法基本和杂酱面差不多，就是把面换成的米线而已。

souera 2011-3-18 05:02

过桥米线是吃过的，一直以为云南就这个呢，原来还有这么多特色米线，有机会要去彩云之南多吃点。

stephon88 2011-3-18 06:34

看着是有食欲啊，和我们北方的炸酱面有的一拼，都是很可口的东西

huabanmuniu 2011-3-19 00:07

过桥米线吃过，奇怪的是南方怎么会有面食，还是感觉兰州拉面好吃些

gaori 2011-3-19 14:35

吃过云南的过桥米线挺不错的，估计这个应该也不会差劲的

gaori 2011-3-19 14:36

吃过云南的过桥米线挺不错的，估计这个应该也不会差劲的

为啥呢 2011-3-19 17:24

我就是云南的
这东西感觉都吃不腻啊~

haose123 2011-3-19 21:34

去年去云南的时候到没注意，有这种小吃，看到这个还真后悔没吃这个米线。

kindread 2011-3-20 00:45

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ksstp 2011-3-20 10:35

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pingzhang12345 2011-3-20 12:17

很想吃正规的云南米线 前两天去了一家号称正宗的云南米线去吃 这个伤心啊

mcz19851115 2011-3-20 12:23

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qdbtdz 2011-3-20 12:56

米线的做法是人们在生活中渐渐摸索出来的一种烹饪模式。杂酱的色香味俱为上乘。可惜的是现在米线 米粉的需求加大，无良的生产商越来越多。米线的质量把食客都拒之门外了。

hbj467423741 2011-3-20 15:00

过桥米线只是骗骗外地人的而已,这才是云南特有的味道，

skycncom 2011-3-20 21:15

米线再南方各地都有不同的做法，海南广西厦门的都很不错

kinygood 2011-3-20 22:06

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Sierna 2011-3-21 06:40

看完楼主的帖子就我我一种感觉，云南出来过桥米线就没有什么拿得出手的东西了！

xpxiefang 2011-3-21 07:32

看着不错，味道肯定好，但比起我老家的牛杂酸辣炒米粉，还是差些。

xdh1688 2011-3-21 12:33

看起来味道就应该不错，就是太油腻了点吧。

yan-ying 2011-3-21 14:50

杂酱米线  杂酱面，一般去小餐馆都喜欢要这个
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