查看完整版本: 苦瓜炒鸡蛋[6P]

eater13 2011-3-9 14:10

混在一起炒和分开炒都试过，还是觉得分开了炒的口感味道更好一些。

yanfengjiao818 2011-3-9 20:53

一直都是分开炒的，搅拌后炒，会不会水很难收干啊？！:faint

等待着 2011-3-10 11:28

我做苦瓜炒鸡蛋，一般都是先放苦瓜，然后再在把打好的蛋放进去

reddb 2011-3-10 11:31

这个我最爱吃了，家里种了3棵苦瓜，老爷子基本上都吃这东西，做出来一点也不苦，作料是必须齐全的，况且还治病，好东西，特别推荐

wml147 2011-3-10 11:41

苦瓜炒鸡蛋这个还真试过，我一直觉得苦瓜的苦味没了，那就不算是苦瓜
不知道这样做好不好吃啊，哪天去试试

htkg 2011-3-10 15:25

还真是没太在意过,一直都是先蛋,后苦瓜,下去试试.

pxyd 2011-3-10 15:35

建议鸡蛋先搅匀后油炒之后盛出来，再炒苦瓜，最后放入已经炒好的鸡蛋一起炒。

light2837 2011-3-10 15:44

搅合在一起，会不会太腥气了啊？？

lxy358 2011-3-10 17:49

简单方便的菜，苦瓜是凉菜啊，吃肉太多还有干体力活的可以常吃

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