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米粉蒸肉

[size=3][color=Lime]原料：五花肉、米、老抽、盐、味精、糖、料酒、五香粉。
9e|H1W b#m)C:{4W 1、先把肉切成一厘米厚的肉片，放入老抽、盐、味精、糖、料酒、五香粉腌半天左右。6b%Qq\$kG{W
2、米放入锅中，小火炒至微黄
]Y5zI$g3Gk 3、磨粉。不用磨得太细，有些小颗粒最好^6E6s
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4、将肉裹上米粉，放入高压锅里蒸熟就好了。看看成品还冒着热气[/color][/size]5yV:o$X,F
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[size=4]呵呵，曾经吃过，很不错的[/size]