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查看完整版本: 八大菜系之--安徽菜系 [32P]

zerg1517 2011-2-23 11:58

真的很不错，看上去就很想吃来

dl5728 2011-2-23 12:45

去安徽感受最深的不是菜有多好吃
而是安徽的路面怎么都是破一块一块地 难走

ls48108 2011-2-23 14:39

皖菜的"红烧头尾"、"符离集烧鸡"、"奶汁肥王鱼"这几个，我还是很喜欢的

xiaorong77 2011-2-23 16:37

徽菜流行的不是很多,但绝对是中国美食的一部分,它的口感不象一些有特色的菜系,不过也算很好吃的了

dtzwd789 2011-2-23 17:02

看的口水都快流下来了，可惜还是不能亲口品尝啊。

china728 2011-2-23 18:13

安徽菜烧得比较油腻，看图片好象很好吃哦！:excellence

Rebornhao 2011-2-23 19:37

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DISSCUZ 2011-2-23 19:54

徽菜一直觉得不是太有特色，吃的味道感觉一般，

nihaoa000 2011-2-24 00:21

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killoo 2011-2-24 00:48

安徽菜不太熟悉啊。不过看了楼主的帖了解不少啊。有机会去吃一下

lee1000 2011-2-24 04:39

作为安徽人，我也没都吃过啊。花菇田鸡和砂锅豆腐不错，强力推荐。

thlucifer 2011-2-24 16:36

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fzjl 2011-2-24 16:47

惭愧呀，身为安徽人，这些菜我居然一个都没有吃过

恋雾迷尘 2011-2-24 16:50

这个要保存了。我觉得很不错啊
回家让老婆做给我吃啦

paul.q 2011-2-24 17:14

这么多菜里只吃过石耳炖鸡，味道还不错，徽菜无论从原料还是制作方法都是中规中矩，容易学，口味比较大众化。

maowei001 2011-2-24 17:15

没吃过徽菜。徽菜馆好像从没看到过啊。最多的还是川菜馆。

158436 2011-2-24 17:17

回复 1楼 的帖子

肉食比较多，素食比较喜欢。口味要清淡，身体才能健康

winniehoney 2011-2-24 22:36

八大菜系之吊车尾 放到20年前过得去 现在只是啃老族了

abbboo 2011-2-24 22:42

家乡的菜，吃着就是顺口，合口味，上海菜太甜了，一直不太感冒。

xgh100 2011-2-25 18:34

安徽的菜是比较清淡的，特别是淡水河鱼的做法，保持了鱼的原味，汤汁也很醇厚，做法很独特
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