qdrcl 2011-2-9 09:30
这些菜看上去是很油腻的,菜的色泽很透亮的,是不 是很辣啊!
狗绣金萨马 2011-2-9 10:40
说起蛇,不一定都是粤菜,西南的一些地方,就有吃蛇的习惯,我就吃过蛇皮做的菜。
ochaohong 2011-2-9 12:55
美味。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
messiken 2011-2-9 13:00
干嘛图要那么大,那么高清!!!口水都飞出来了啦~~~ 尤其是那糖醋排骨,颜色好诱人啊~~~。 救命啊,我要一个啊~~~
zasd 2011-2-9 13:05
最喜欢毛氏红烧肉了这里面,剁椒鱼头也还不错。不过小龙虾竟然是湘菜,这还第一次知道。
阿飞飞 2011-2-9 13:49
剁椒鱼头算是湘菜么,湘菜是不怕辣,川菜是辣不怕!都有味道,湘菜偏麻辣一点
flybighzd 2011-2-9 15:25
板栗烧鸡是湘菜么?不过看到大家都喜欢剁椒鱼头作为湖南人我自豪啊~~剁椒鱼头最好的是吃完了那个汤汁还能拿来下面,超棒,口水~
而且剁椒鱼片倒是不常见呢,口味蛇是湖南的吃法啊,很辣的,广州人受不了的
madaha1982 2011-2-9 16:00
湘菜里那道蛇的估计没几个吃过吧,我看着就害怕,自从看了人蛇大战就相当怕蛇,湖南那边的人不怕蛇,我们单位一个就老嚷嚷着去吃蛇肉。
yueyingmen 2011-2-9 16:01
真是色香味俱全 湘菜的口感很重 菜色鲜艳 的确是中国不可多得的一大菜系
娇躯轻颤 2011-2-9 16:03
色香味俱全,看上去舌头都掉了一地勒,突然发现肚子饿了
erzhonglicong 2011-2-9 16:06
粉蒸肉是我的最爱了,一般就这俩馒头吃,吃完了无比的饱
w123chen123 2011-2-9 16:07
不亏是湖南菜啊,吃蛇都要放辣椒,一般都是清炖的
jxscj1986@ 2011-2-9 16:23
我还是没搞懂湘菜的风格,有辣的有不辣的。比如那上面糖醋排骨也是湘菜?小龙虾不是川菜么?晕啊,刚看了前面2盘我以为湘菜都是重口味但是不辣的。看了后面,彻底晕了。辣的不辣的全有了,重口味的轻口味的也有了。到底什么是湘菜呢。
frankboyzdh 2011-2-9 17:24
湘菜都是红红火火的,果然是辣得够劲,跟川菜都是不红不革命的,呵呵~~味道确实够重
ukyo63 2011-2-9 19:18
原来第一次去个湖南同事家吃饭,我只感觉到了又咸又辣的味道,实在不怎么习惯
cici_077 2011-2-9 19:23
湘菜现在很红火啊,江南公社味道很正宗,尤其剁椒鱼头,大爱啊!
kz0_0 2011-2-9 19:26
看着人垂涎欲滴,湘菜最近在我地方挺有名的,看完楼主的介绍,那天尝试下,谢谢:excellence