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查看完整版本: 螃蟹三吃[16P]

宋哥 2010-12-29 23:05

哇,看起來好像很好吃,吃下一口我应会就愛上了!

ipse 2010-12-29 23:14

恩,蟹我的最爱了,哈哈,不过还是喜欢原汁原味的,做成馅的好想比较麻烦么,比较懒,哈哈

zsq714 2010-12-29 23:27

看到螃蟹我就进来了,果然是色香味俱全的好菜……

sadsword 2010-12-29 23:51

还是清蒸的味道最好,原滋原味的。蘸上生姜醋汁,绝了

jy02050495 2010-12-30 12:12

这样的吃法还是有点新意,有点不大众化了!

garywang8421 2010-12-30 12:19

我还教大家个吃法:蟹糊糖。先蒸好,拆肉,加猪肉+生姜,打糊,下水做汤。下面条吃,绝的

M6181818 2010-12-30 14:00

太麻烦了,还是清蒸最好,简单,解馋,直接,一顿可以吃一筐

mmm007 2010-12-30 19:57

小时候在海边的时候经常吃螃蟹,现在不会做,不常吃了,但每每想起蟹的美味,禁不住口水直流,楼主勾起了我的食欲啊

老石头8 2010-12-30 21:26

螃蟹我倒是喜欢吃,就是不耐烦,太难掏肉了,费老鼻子劲就掏出那么一星半点的肉。

老石头8 2010-12-30 21:31

螃蟹我倒是喜欢吃,就是不耐烦,太难掏肉了,费老鼻子劲就掏出那么一星半点的肉。

Kissgod 2010-12-30 22:34

虽然混沌我不是很喜欢吃,但是这个水晶蟹饺从色泽、形状上看都很不错,不知道口味如何,好想来一盘,再来一两小酒,想着就舒坦。

joshuamiaomiao 2010-12-30 22:46

虽然在江浙一带生活了两年,但是还真不知道大闸蟹有这么些吃法。看着这金灿灿的螃蟹,真是想吃。

joshuamiaomiao 2010-12-30 22:47

虽然在江浙一带生活了两年,但是还真不知道大闸蟹有这么些吃法。看着这金灿灿的螃蟹,真是想吃。

cmft 2010-12-30 22:57

这是楼主自己做的么,表示怀疑,我见过的这么漂亮的水晶蟹肉饺子都是在餐馆里面。

cliverszs 2010-12-31 00:21

清蒸最好吃了,原滋原味,做法又简单,多不用啥厨艺。

senteliwang 2010-12-31 03:13

相比河蟹还是更喜欢吃海里的螃蟹,不过看到图片还是流口水,帖子里都是一些不知道的做法,见识了

jxncsr 2010-12-31 03:26

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gao362731250 2010-12-31 09:13

照片拍得很好,步骤说明也很详细,照着这攻略我估计也能尝试一下了,有机会让LZ给做下

hahadahaha 2010-12-31 09:48

螃蟹三吃的话,其实清蒸螃蟹是最容易弄的,也是最鲜美的,要是加了过多的辅料的话,鲜嫩的味道反而没有了呵。

xin567xin 2010-12-31 11:16

还是清蒸的好,简简单单,原汁原味,另外两种做起来都很麻烦啊
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