0110411 2010-12-28 00:29
最近刚吃过，味道很好，以前看电视上有些老人做起来才讲究呢，东西都是老的
kaixindian 2010-12-28 01:19
听说过各色各样的饺子。。就是没听说过这个。。下次自己弄下。。
cavellwq888 2010-12-28 01:35
回复 1楼 的帖子
让我想起童年了 那时还没煤气 在煤球炉上和妈妈一起做蛋饺
hithere123 2010-12-28 03:26
过程还是详细的，可以试试，不过蛋饺都有的买了
mtnn 2010-12-28 08:09
蛋饺的馅一般都是菜肉的,很好吃,但做起来还是很麻烦的.
nb319850304 2010-12-28 08:26
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
guang1972 2010-12-28 10:53
我都是用1个鸡蛋摊张大点的饼，在卷上肉馅 用绳捆一下上锅蒸熟，待冷却后去绳用刀切成片，装盘。
色魔派大星 2010-12-28 11:02
这是哪里的风味 和我们这边那种吃两个就腻的蛋饺感觉很不一样
yyg2010 2010-12-28 11:12
这个菜这种做法在北方也算常见，就像是山东的春卷，不同的是一个炸一个蒸，回头可以尝下试试
午夜的红茶 2010-12-28 11:16
我以前也经常自己做的，特别喜欢加韭菜或和白菜，但是后来就懒了，直接在超市买袋装的，嘿嘿
lovefehu 2010-12-28 12:14
这个教程可以好好的学习一下 有空了自己做来尝试下
qq85037848 2010-12-28 14:02
看了这个，我不知道要说些什么，感觉这个荷包蛋里面包点肉吃起。。这个我觉得应该要搅匀了比较好，因为这样吃的时候就不会受到蛋黄粉状的干扰！但是你这个方法也可以试着去做一下:teeth
mypiccc2010 2010-12-28 14:28
这是哪里的吃法啊，走南闯北没见过这样吃的，不过做发倒很简单。
zy35766 2010-12-28 15:33
有意思，没有做过，不过看起来比较简单，吃起来有意思。
qhj1983 2010-12-28 17:00
这个真不错 在家自己做火锅时放点 肯定比外面买的好吃多了
ljsha 2010-12-28 17:38
工序还行，年底的时候再花时间做做，希望能把味道调好
vit54321 2010-12-28 17:44
记得以前快过年了,我们家会自己做蛋饺,准备一小块猪板油,一个不锈钢的汤勺,拌好的肉糜,打好的鸡蛋,打开煤气,先加热一下让少,用猪板油先把勺子里面涂一下,然后浇上蛋液,转动勺子铺开蛋液,放上肉,然后再包起来,做的时候满屋子的蛋香和猪油香,真实让人怀念啊
wowoxingwosu 2010-12-28 17:47
这道菜还真的没吃过，有时间尝试做一下，看看吃起来味道如何。
在线客服(1)