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查看完整版本: 香烧茄子[10P]

北方野人 2010-12-19 14:32

果然很有想法，我们那做架子从来没有用过面浆，这种做法好像跟藕夹差不多，恩，下次要试试

mzl1981 2010-12-19 14:40

这个菜说简单又不简单，算是很抢眼的家常菜色了。

jinjin123456 2010-12-19 18:16

不知道为什么我炒的茄子总是有股水的味道，很是不好吃

laila1211 2010-12-19 19:29

色香俱全 看得直流口水啊 而且做法很简单

签约艺人 2010-12-19 19:37

平时就喜欢吃茄子。看到楼主这道菜。口水都流出来了。下次一定要试一下。

wszwzq 2010-12-19 20:45

和红烧的有点象，本人就很爱吃茄子，一定会按楼主说的试下。

clickte 2010-12-19 21:42

我很爱吃茄子的，这样烧不错，改天就去试试，应该很好吃。

yangliu 2010-12-19 21:52

炸茄子的时候总是容易包锅，是不是因为油温控制的不好啊？

753123 2010-12-19 22:24

不错，做的很地道，看着就很下饭，回去试一试

jk98cm1 2010-12-19 23:19

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

有点饿 2010-12-20 00:50

楼主好手艺，烧茄子一直是我最爱吃的菜之一，不过头一次看到有放番茄的，这个一定要有时间自己尝试下。

huangjingui 2010-12-20 00:54

我番茄茄子都喜欢吃但是就是没有这么配合起来做过真不是好不好呢？

lb86365160 2010-12-20 14:22

这菜 吃米饭好吃  我只会把茄子去皮然后油炸，就是太腻了，这个好，不油腻。

dyss11 2010-12-20 14:27

看上去不错啊，以前只吃过鱼香茄子，油焖茄子，有空自己学着做做

yuanjian2009 2010-12-20 14:56

我感觉和红烧茄子没有什么区别，我会做红烧茄子，呵呵

怀柔 2010-12-20 15:32

茄子不怎么爱吃，怎么做也不好吃，不知道这种做法好吃吗，的试试

mengyunfei 2010-12-20 15:40

最喜欢吃茄子了，学了很多种茄子的做法，这种今天也要试一试，我这个人见了好吃的就走不动道了。

xindeke 2010-12-20 15:42

这道菜最下饭了，就是做起来太麻烦，谢谢楼主分享!!!

heigua2008 2010-12-20 23:36

茄子先应该放在油锅里面炸一下，然后再炒着吃才比较美味

小傻帽 2010-12-21 02:32

看了就没有食欲，黑乎乎的一片。茄子应该用油爆这样就香
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