李渊 2007-2-8 07:07
带子和花甲
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070208/433885020070208015123088.jpg[/img]
_!Y:~|&l
l'p d(T;MF-p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070208/433885020070208015205160.jpg[/img]7pb|JH6A:m
?m$g.t8^|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070208/433885020070208015232276.jpg[/img]
})m|Ug']r
j/s9f,I1N'Nt'm\Oy
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070208/433885020070208015249392.jpg[/img]
\U
n
OEY
kxP d.e6V/D^
一直都喜欢吃贝壳类的食物,鲜甜,美味。在外面吃,即不便宜又不卫生。所以就只能在家吃了。吃得放心又开心!@u
r8AQPz1cn
先将蒜头加酱油(一点点)、糖、盐、油先调好,然后铺到带子上面就可以蒸了。%~"R_dA5FH\ ko
带子一般蒸10~15分钟就可以了。由于现在水质污染,又有什么菌的。所以一般蒸长一点点时间。这样就吃得比较放心了。
2Ru$OXHB
)Q
p(t8_'{q
PS:成品刚出炉,我还没来得及照PP就被清扫一空了。
9290928 2007-2-9 02:01
一直苦于不知如何做海鲜,今天终于学了一种,过年时可以换一下口味。
jpjpjp 2007-7-29 13:05
带子和花甲也很喜欢吃啊,花甲不贵,带子贵点。蒜蓉粉丝蒸带子也不错。
tandajian 2008-5-12 22:07
非常喜欢吃这个东西,就是不会做今天算是学到了呵呵!
不是节日也快乐 2008-5-12 23:59
俺是海边人,家常菜 楼主忘了花甲:faint N
xh/f:b%z
C
花甲跟带子做法不一样r5H
p3m"Q?nu)J?
带子用蒸 花甲用炒
#PGm(U}XF
花甲如用开水快速走过,再炒,味道更妙
%pA&B0E,~h:~1X
特别适合内地少吃海鲜的朋友
r} [s8v0c
注:平时少吃海鲜的朋友吃多花甲小心拉稀:lol:
antou 2008-5-12 23:59
只看见带子,没见什么花甲有什么用呀,楼主能不能说下用哪里去了?
mimiqiang0510 2008-5-13 01:05
说句实话。我不喜欢蒜的味道。
$E.@&dRw1M
所以说这道菜是不会去做啦
cm0S7O2H6NA7drZ
不过也还是支持你哦