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jungles 2010-12-15 22:27

在北京学会做红焖大虾，至今常做来吃，又方便又好味道，原来这居然是鲁菜……

mummy1417 2010-12-15 22:28

以上四种菜,俺都想尝到尝到啊!一看就流口水啊

TUOGO 2010-12-15 22:30

看得我口水直流了。呵呵。好菜哦，支持楼主发更多更全的鲁菜系列

aczw1964 2010-12-15 22:41

中国四大名菜----鲁菜，难道只有这四道吗？鲁菜大全呢？少了点吧。

黑色圣手 2010-12-15 23:41

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先说说大虾，我在鲁西北我家这不是红烧虾而是蒸好后自己沾着醋吃。

九转大肠我这个山东人都没见过。

黑色圣手 2010-12-15 23:43

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坛子肉也是没见过，四喜丸子做法很多了，各个饭店口味差的很多，家庭做起来也很简单。

色心起 2010-12-15 23:53

中国八大菜系中只有鲁菜是北方菜系,由于偏重于咸鲜口,更适合北方人的饮食习惯,我个人是对鲁菜情有独钟,还有这个标题是不是有点过了,一共就四道菜也叫鲁菜大全?

netmarble 2010-12-16 00:34

:loveliness: 第一幅图里的大虾, 是不是连虾壳都脆啊

ligage 2010-12-16 00:40

的确是鲁菜的代表菜，有代表的鲁菜还有葱烧海参，爆炒腰花等，说的要留口水了

li5977 2010-12-16 01:03

对大肠不感兴趣，别的菜都吃过，味道都还不错。

色里色外 2010-12-16 01:17

闯关东的缘故，东北菜里有太多鲁菜的影子，四喜丸子最有代表性了

xcjeagle 2010-12-16 09:09

没去过山东，因而也没有吃过正宗的鲁菜，不过看图片还是不错的。

jejae 2010-12-16 10:31

就吃过四喜丸子，不过坛子肉好像桂林的东坡肉

szgulang 2010-12-16 10:32

早就听说鲁菜好吃可惜目前还没机会吃到正宗的鲁菜啊

pjpjd 2010-12-16 13:12

即好吃又养眼。完美啊！馋的不行了。我要去山东。:cry

茎候¤佳阴 2010-12-16 13:41

四喜丸子倒是吃过，那几样都没有尝过，有时间去看一下

hjwswswws5 2010-12-16 14:57

都说鲁菜重油而肥腻，但是却勾人的很，今日一见，果然名不虚传

fbizn 2010-12-16 15:29

山东人路过。这里的很多东东俺都没吃过啊。。
俺是鲁南人。

fbizn 2010-12-16 15:30

山东的菜放盐太多，这也是山东菜的缺点。其它没什么特色。作为一个山东人俺是这么认为的

fbizn 2010-12-16 15:31

鲁南的羊汤还是很不错的，极有特色，希望大家有品尝。

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