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甜甜冬瓜糖

先上成品照片　　
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"K)TZ#Po J}/o 材料有 冬瓜 白糖 生石灰w4[#L#i)^,YI_

&rvy(LF[&~"q 　　冬瓜和糖都有,可是上哪去找生石灰呢. 不过这可难不到我, 去买了"美好时光"海台两袋0jW8SvnzMA
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　　里面有生石灰做防潮剂.1~T)t aLJs)IfQ

%u5p Y W6X s-v;tD 　　1.先把冬瓜去皮去囊,切成0. 5厘米厚，0.5厘米宽，7--8厘米长的条状。+}T3g"`x

UZ'O1VG,x 　　2.把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水.估摸水能没了冬瓜就可以了.(这个要有点耐心,多搅拌)
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3.把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时.
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　　4. 然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟.F#yt\0@w |L?

S3RC/y]p 　　5.热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好.冬瓜和糖的比例为100:80 .然后放上两三天
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　　这是两天后的样子, 水不是我加的哦,是自己出来的.
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6. 最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆. wV"E2SQ"~l`/k9e_


B#\5@e%NZ 　　7. 离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状.然后冷却就大功告成了.哈哈

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生石灰！！ 能吃的吗？？？  不会吃死人吧！！