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查看完整版本: 白领姐姐的私房菜2之凉拌毛豆[7P+1P验证]注明下,这是道标准的武汉家常菜!

236335118 2010-12-1 21:06

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不要惹我喔 2010-12-1 21:47

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floyd19 2010-12-1 21:58

我不是很明白,这样烧也能算是凉拌吗? I0Hk?:rb/v
不过看上去这种做法很值得学习,
{LF1v%i(b 以后可以试着烧一烧:smoke

3820008 2010-12-1 22:00

去试试来啊   毛豆我还是比较喜欢的啊!!!

ts3654 2010-12-1 23:42

我们这边毛豆都是剥了吃,这样连壳炒还是第一次看到见笑了!等毛豆出的时候也试一试。

somson 2010-12-2 10:56

简单易学,只是煮毛豆的火候一定要掌握.否则会影响口感

1592737841 2010-12-2 12:28

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anyuan22 2010-12-2 14:28

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zft100 2010-12-2 14:54

36楼的兄弟毛豆很好吃.就是做豆油的那种豆子在青的时侯就叫毛豆!我在东北这里很多种豆子的毛豆也老吃.可这种拌的还真没吃过有机会整一盘尝尝!我吃的就是盐水煮的没有楼主这种做法豪华有空一定做一个!

yuzilong888 2010-12-2 20:16

南方的毛豆吃法和北方不一样,今天算是领教了,感谢楼主的推荐

zhangzhenyou 2010-12-2 20:18

毛豆也能这样做啊,真希奇
Q|9i*eE8B ^ 我只知道煮毛豆能吃

zj003 2010-12-2 21:44

不错,个人比较喜欢盐水煮毛豆,让盐味渗进去,正好用来下酒~

finalwx 2010-12-3 17:19

一般都吃煮毛豆,居然还能这么炒?第一次看到,改天烧烧看

小水缸 2010-12-3 18:54

好多蔬菜好像是炒不熟的  都得事先煮一下 还是蛮烦的 现在人忙口饭吃不容易啊

jematrix 2010-12-3 20:52

这个菜 貌似很简单啊*is2P4Tm
       毛豆 在我们这边比较少  四季豆什么的应该也可以这么做吧

hellishboy 2010-12-3 21:59

是不是连着皮就可以吃了啊 我们这边做的是炒毛豆 整炒还是第一次看到 有机会尝试下 谢谢楼主

oceanhyc 2010-12-3 22:37

喜欢喝点小酒的人应该比较喜欢吃。我对这个不感冒。。

raroneh 2010-12-3 22:57

这个我喜欢,味清爽色绝尘,每年当时当令的妙品

dan5668 2010-12-4 00:02

凉拌毛豆为什么是炒出来的呢,有点搞不懂了额

qianbailin 2010-12-4 00:10

看起来真的很不错,只是现在没毛豆啦,明年夏天和啤酒时再说把
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