ltmltm 2007-2-6 18:20
腊肉酸豇豆
三口之家的温馨晚餐——3菜+1汤6]a$D/\ M.[6?1_
青椒炒玉米;咸柠檬蒸乌头鱼;腊肉酸豇豆;花生眉豆木瓜煲鸡脚S S4u4Hw/_
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[url=http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-11/24/xin_4611032414283121370611.jpg][img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-11/24/xin_4611032414283121370611.jpg[/img][/url]| `i%DT'x;p
腊肉酸豇豆W(tj3?ids/c}.w
原料: 酸豇豆、腊肉一块、葱、姜、泡椒、盐、鸡精
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做法:
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1、把腊肉上锅蒸20分钟后,切后备用,酸豇豆切段,葱、姜、泡椒切小段; #C't8j2Y/T
2、锅中加适量的油,先用葱,姜爆锅,出香味后,倒入切好的腊肉片,炒出香味后,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入适量的盐和鸡精,最后炒呀炒呀炒呀炒出锅了,实在是香