lllaaakkk123 2010-12-26 14:50
我很孤陋寡闻，带鱼是啥？没吃过，但是楼主做的很好吃的样子
bjby760 2010-12-26 15:10
做鱼的程序和楼主差不多就是最后要起锅的时候放醋看来绝处在这里。一定试试一会！
peterwant 2010-12-26 15:37
带鱼烧成红烧的才下饭呢，吃完带鱼，用汤汁拌饭，给块肉都不换哈
flameqing 2010-12-26 16:03
带鱼经常有吃，而且是很家常的一道菜，红烧是最好吃得了。
twtsse1100 2010-12-26 16:52
恩，不错是自己喜欢的，学习一下改善自己的厨艺
ahtommsky 2010-12-26 17:09
楼主和做法和我几乎是一样的，唯一的区别是我放老抽酱油和糖的时候就放醋了
dupuda09 2010-12-26 17:15
真的不错的一道美味，看到图片口水都有了，呵呵。。
sjs2007-1 2010-12-26 19:25
见了照片色还真不错，想来这带鱼煮得可以了
长和 2010-12-26 19:48
楼主这道菜品做得很漂亮，色泽金黄，非常诱人。带鱼也分东海带鱼和南海带鱼，东海带鱼最好品质是一斤左右，此种肉质细腻，味美质好。而南海带鱼品质稍差，肉质粗糙，味道也差点。我吃过最大的南海带鱼有十六斤重‘条！’
transilate123 2010-12-26 19:53
这道菜原料易得，做法简明扼要，学习了。望楼主再接再厉，给狼友们奉献更好的下酒菜，哈哈。
zmguan 2010-12-26 22:38
我做的带鱼更简单，把腌好的带鱼稍微飞一下水，用盐和料酒腌二十分钟。下油剪到两边金黄色。再来杯小酒。呵呵。神仙过的日子啊。不过也想试试楼主的这种做法。:excellence
zmguan 2010-12-26 22:39
我做的带鱼更简单，把腌好的带鱼稍微飞一下水，用盐和料酒腌二十分钟。下油剪到两边金黄色。再来杯小酒。呵呵。神仙过的日子啊。不过也想试试楼主的这种做法。:excellence
dosushnbimppa 2010-12-26 23:42
非常家常的一道菜，一般红烧时两面不用扑干面粉，可直接用小油煎至两面微黄，在红烧。
307955664 2010-12-26 23:46
本人比较喜欢吃带鱼`这么做法看起来非常好吃`
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