591101ls 2010-11-3 11:00
美女厨房----蜜枣嫩鸡腿[7P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份） )J/ah7tT'LC
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材料：去骨土鸡腿（3个）、蜜枣（8~10个）、枸杞（8~10粒）、葱（1根）、姜片，黄瓜(一条)3W/KAsDf8P@y
调料：酱油(1大匙)、黄酒(2大匙)、酱油(2大匙)、冰糖（1大匙）、盐、胡椒粉、香油（各1小匙）、淀粉水（1大匙)
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1 蜜枣洗净，放入碗中加热水；枸杞过水洗净、姜洗净，均切末；黄瓜切片用熟盐水过一下，捞出待用
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2 鸡腿洗净，用刀片出鸡肉#e'|o9h"A Q,C
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3 放入开水中氽烫去血水
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4 锅中留下2大匙油继续烧热，爆香葱、姜，放入所有材料略炒，淋入黄酒B#jNQ sq
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5 再加入酱油、胡椒粉、盐以及冰糖料调味，最后加入生粉水勾芡，捞出，淋入盘中即可
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6 把黄瓜切片均匀摆在碟边一圈做装饰
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shenmo1234 2010-11-3 14:14
图小了点，看做法是南方口味，女士菜，做法较详细，谢谢楼主分享
AS东风 2010-11-3 14:33
看起来做得那么筒单
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不知道 做出来味道如何7dtei d6T7]
做做看
taNewOne 2010-11-3 14:46
照片的mm还不错
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菜简单了一点;Qn
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只要不太咸怎么烧都好
0560040166 2010-11-3 14:51
MM很一般 不过食物很诱人！
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做法很简单 就不知道味道怎么样！
badboy_black 2010-11-3 15:25
图片太小了, 看不太清楚. 希望可以发大一点的图片上来.
zhanchangchun 2010-11-3 20:31
鸡腿肉啊，应该比鸡胸好吃的多吧哈哈！做法看起来也不是很复杂的啊，谢谢美女！
duliang0327 2010-11-3 21:13
真的非常有创意，蜜枣还能与鸡腿肉搭配，那味道肯定与众不同，做法也不复杂，配料也比较简单，应该是一道色香味俱佳的美餐。
tom007 2010-11-3 21:18
做法挺简单的，蜜枣和鸡肉一起做挺有想法的，有空试试。
towerlow 2010-11-4 00:08
食物做的颜色稍微有些重 不知道会不会有些咸 还是谢谢美女为大家分享了一道好菜 尤其是在临近冬季的时候吃些温补的红枣 鸡肉 对身体都是有好处的
272513421 2010-11-4 01:50
蜜枣会不会太甜?/ 选其他的枣子可以吗
szanlee 2010-11-4 08:49
MM很一般 不过食物很诱人！
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做法很简单 就不知道味道怎么样！
zinc1983 2010-11-4 12:11
轻飘飘的，淡味 AOD~.|[
还是红烧的给力，有甜又咸还可辣
風boy2 2010-11-4 14:17
蜜枣嫩鸡腿看起來做法也很簡單,易懂,味道應該也不錯,|!D"U:[
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