老家兄弟 2010-10-29 12:14
香干回锅肉
[color=Red][size=4]第一次发帖，请版主和大家包涵、指正并多多支持！[/size][/color] a/G3u o @G w.D
[size=6][/size]"a zJ
z] f;t.DQ(K!@*V.i
[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/451_451/19/02/75/1902759q119518.ecb8fe.jpg[/img]3Z
V+J)Ke6Vk
o%Q `1H2?$I7t
~*aT i
[size=4][color=Black]材料：带皮五花肉，青椒，红椒，香干，老干妈，豆瓣酱，酱油，姜，蒜，盐，糖，鸡精，胡椒。
;?#cL/D%l$A!^
k#pB i|1L Y
步骤：
_|M
{xla+X
&r+e b![q1i
q#G
[/color][/size][img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/513_451/16/01/e4/1601e41q119a63.af58ce.jpg[/img] v%Ug s8g9~
^ M-C
UD/[ Q*v
[size=4][color=Black]
~x,B X'?4n
1.青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用。
I mX
[drIB
x
(c
x!}#v mu:Z
2.锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。取出放凉切薄片备用。
L"]\ QQ9G
1?%A)Kye`iJ
3.热锅下油，放入姜，蒜末炒香，下五花肉片翻炒，加入老干妈和豆瓣酱各一大勺，加少许醋，酱油上色。将肉片起锅。
XyE6y}g&D BJ
,KsSeh.nq
4.把锅中省下的油再次烧热，倒入青，红椒，香干翻炒至断生，加少许盐，倒入炒好的肉片翻炒.
I(O
N n-m3B;o
7MnyQM a
5.加少许糖，鸡精，胡椒粉调味后起锅。[/color][/size]
pfloveyp 2010-10-29 12:35
不知道为什么看不见图片？难道是代理的问题么
在线客服(1)