tg3366 2010-10-19 10:18
新手上路一道省时偷懒菜——洋葱泡椒炒牛肉[7P]
[align=center][size=4][color=Red][b]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/b][/color][/size]"l+j;XqE
{`*}#r0E'u#Z\
cPcjm#p4Bi)u
xX2l#bo.a(?
[img]http://images18.fotki.com/v60/photos/8/1706908/9086649/19-vi.jpg[/img]7@,vF
ECJq
n|LW%{"h
)~1k6wC
j
L9E#D,FI5V
S"p)Xi5xD
[size=4][color=Purple][b] 洋葱泡椒炒牛肉N+pb$k3CQ
QV
L(F
*l5u2P/^,j(y9L
【原料】卤牛肉,洋葱,泡椒,葱花 [/b][/color][/size] \_ B#N2l `
r
4jgSFO `R
[img]http://images116.fotki.com/v695/photos/8/1706908/9086649/2-vi.jpg[/img]
+Ji:v:V_(_v4ij
[WY%L:CT3Hr
Q}Ms%RoSC
*Rq0\4cX!J|:U6v
8EAn]l0Y
*soPtcH(k%}V
[size=4][color=Blue][b]【做法】 FG6}:^|:_U,c!V3n
}k*s-RQ/MI7}
1. 卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。
Bf&SV
v8L~:L
7s^4VG9Z@sL
F
洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。[/b][/color][/size]`5CE:J:[ gs8P i.Bc
?A4~vP5r
[img]http://images110.fotki.com/v302/photos/8/1706908/9086649/22-vi.jpg[/img]\7D(?^TZ6V7B
4YC0o.N$dB,A
}8vj~5O~:K-i
+c/p*c*z7b`Ye
,PF6awmYhA
[size=4][color=Blue][b]2. 锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。[/b][/color][/size]
XC!t!lX
Us
lvGf)n6hU
[img]http://images54.fotki.com/v543/photos/8/1706908/9086649/7-vi.jpg[/img]
Vy*a@P3M6bw2u}
.uUn%A
@*V
zk5l.xC9~
8w1l$i,Dh2YL-a
|,SLp_QR
[size=4][color=Blue][b]3. 加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了。[/b][/color][/size]y_2n*vd#_
Eu+R @Tc
o
[img]http://images12.fotki.com/v68/photos/8/1706908/9086649/9-vi.jpg[/img]CQ[iV+G-id
6B!]0G n$N?"|jx%e)BH
-X@s
@4I]1|
&nE|Ic @8bw0C
y
V3FQ+@
[size=4][color=Blue][b]4. 喜欢的话,可以加一点老抽,或者蚝油,颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可。[/b][/color][/size]~K'Q0aL1q|dZ.~
+l7P q7I&jY4B*Y#@C
[img]http://images18.fotki.com/v61/photos/8/1706908/9086649/13-vi.jpg[/img]
ZW&|
_+`4\+bX
QR!p+h*Dq`^
Z^tB
si
;Y3n^(BU
g4[(V|
N}5B2x8f/OLj
[size=4][color=Purple][b]如今咱们的生活节奏越来越紧张了,g!bS(J3n.yQ!Ue
如果能偶尔成功偷懒轻松一下,$C#xK"G#S,I
而又不降低生活质量,何乐而不为呢?[/b][/color][/size]8CKc.yi
k_4w!tl(Z!i?aXd^
[img]http://images116.fotki.com/v700/photos/8/1706908/9086649/11-vi.jpg[/img]N|]$hN UuK
c A1^
BeDP
YH
#JL,vPMiu`
f,`y|E-?!H
B"LEL/l2H
[size=4][color=Red][b]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/b][/color][/size][/align]
design00llw 2010-10-19 10:23
这个菜做起来相对比较简单,本身卤牛肉就很好吃,这个一炒就更加美味了,谢谢楼主分享!
design00llw 2010-10-19 10:24
这个菜做起来相对比较简单,本身卤牛肉就很好吃,这个一炒就更加美味了,谢谢楼主分享!
design00llw 2010-10-19 10:25
不知道为什么每次发帖第一次发不上去,第二次才能发上去,但是偶尔会重复发上去二个,我也不想这样,请版主谅解!
xiatianwuliao 2010-10-19 10:45
简单易学,洋葱和牛肉的搭配很经典,泡椒的点缀然牛肉别有一番风味,不错
msme 2010-10-19 11:43
不喜欢吃圆葱
超级不喜欢吃圆葱,是不是换点别的。我好好想想。
52376305 2010-10-19 13:26
看上去好香好香的样子,这样做的牛肉一定很好吃吧?
tom007 2010-10-19 17:05
这道菜做法很简单,看上去挺好吃的样子,又学了一招,感谢
jinxin0331 2010-10-19 17:19
看上去貌似很好吃,就是水平不到位,努力学学
smqgss 2010-10-19 17:30
果然够偷懒,这个做法确实很简单,有时间方便的时候试一下
zbca 2010-10-19 17:30
洋葱和泡椒这个组合,第一次看到,很让人期待啊,不过洋葱和牛肉一起出来的香味的确很棒
caterwaul 2010-10-19 17:48
菜的味道应该不错,制作也很简单,就是卤牛肉不好啊,太贵了。
zxy198927352 2010-10-19 19:13
这个菜会不会不好吃呢~
2uBO9W2?lOy#["K7b
比较狠简单的啊
hoyof 2010-10-19 19:31
看看這個誘人的肥肉,這看起來讓人食指大動啊!而且這個步驟也不是很複雜,我今天晚上就試一試,紅心送給樓主啦
地狱庵 2010-10-19 19:40
看得出楼主是那种喜欢简单化生活的一类人,跟我同类,而且卤牛肉比较入味,蛮好吃的
misonia 2010-10-19 20:21
单卤牛肉来说还是牛腱子肉比较好。。肉里掺的筋有嚼头
sunleyang 2010-10-19 21:49
这个省事啊 有时间学学 不过洋葱不喜欢吃 换别的可好
zhanchangchun 2010-10-19 22:48
这个我收藏了先哈哈,洋葱配上牛肉真的是绝配啊这个,很喜欢!做做试试看!
cnjnbtq 2010-10-19 23:06
虽然有点和铁板牛肉差不多(包括配料),不过这种做法比铁板牛肉简单多了,最主要的是不需要铁板,在家里就可以很方便的做出来,估计口感和铁板牛肉一样。