查看完整版本: 秋季养胃减肥时尚浪漫菜肴——玉米秋葵炒素牛仔粒[7P]

秋季养胃减肥时尚浪漫菜肴——玉米秋葵炒素牛仔粒[7P]

[align=center][size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size]
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[size=4][color=Blue][b]食材
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松珍素小牛排
;j5okn} 玉米棒
B,]^k%D$Z*sJa 秋葵
H"Z2?5P1i,R 罗勒
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*cu5@bbb:J;u [color=Purple]制作[/color][/b][/color][/size]
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S LTkQ:a"Nd [size=4][color=Blue][b]1． 秋葵洗干净，切除根蒂，然后改刀斜刀片待用。
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2． 松珍素小牛排解冻，改刀成小长方粒待用。[/b][/color][/size]h&s;H$y;p/R&]UU
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c-w|n'mi [size=4][color=Blue][b]3． 玉米棒剥去外皮和须，洗干净，切成粒状，上笼蒸熟待用。s$n)VA(_

0u'~)l-},\)}bm*v 4． 罗勒摘取叶片，洗干净，切成细末。[/b][/color][/size]

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[size=4][color=Blue][b]5． 净锅内倒入油，油温升至5成左右，放入素小牛肉粒过油，倒出沥干油。[/b][/color][/size]
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*r hC dh ]0a$y [size=4][color=Blue][b]6． 锅内倒入少许初榨橄榄油，放入秋葵煸香，放玉米粒、素小牛肉粒煸炒，加少许水，大火烧开调小火略微煸炒。放盐、蘑菇精，不勾芡，放罗勒细末略微煸炒，出锅装盘即可。[/b][/color][/size]
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3FZL&L0W NC3IG;U [size=4][color=Purple][b]秋葵是营养价值很高的蔬菜，富含蛋白质，热量不高，很适合想减肥的人食用。但要提醒它的属性偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，最好不要多吃。烫熟后蘸掺辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但还是不宜吃太多。[/b][/color][/size]
jP0r{}'y1p;u [img]http://images12.fotki.com/v215/photos/8/1706908/9086649/11-vi.jpg[/img]$hF&A ^&?r

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[size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size][/align]L^8GU u b
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[[i] 本帖最后由 tg3366 于 2010-9-28 09:10 编辑 [/i]]

又能减肥，味道都不错，这就是厨艺的魅力所在。

说到玉米，前天吃道咸蛋黄炒玉米，很香很好吃。

口水哗哗的流呀 想要 挨个都尝它个遍 不往此生

额  有点麻烦啊   看上去 还行啊    洗烧   都简单  就是 最后的清洗厨房 最累人啊

好馋人啊  真想吃一口啊  可惜我老婆不会做啊  只能看看了

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:excellence 太棒了 欢乐一起分享

自己弄的照片吗？  相当的不错哦   看着就好吃

秋葵加进来别有一番风味，不知为何玉米用切得，不用玉米粒呢

我的胃不太好，看来该多做点这了

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看上去不错 周末尝试着做一做 正好我的胃部好 天天喝酒 看见酒胃疼

这菜口味应该不错，同时应该比较健康，适合在热带地区吃

牛肉做肉丁的我还是第一次看见哦，估计味道不错的。通常肉丁我很喜欢

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这道菜真的能减肥吗?那学会了做给另一半吃肯定不错

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感觉玉米配到里面，除了拼盘好看外没有增加什么味道，可能我还是不会做吧。

看着这样的菜,还没有吃到就已经流口水啊,很想学学怎么做.

原来是减肥食品，这要介绍给女朋友才行。:excellence