李渊 2007-1-29 06:49
韭菜盒子
做法:(可做5-6个)
_,bt]Q[
材料: 皮-面粉230克 水120克N8Vv
sKa:y
馅-韭菜 香菇 虾米 鸡蛋碎 生抽 香油 鸡精 酒 盐 生油 虾油 (可根据自己的口味调整调料)
f6H'x$K(M
过程: 1.将皮与水揉成表面光滑状,并用一块湿步盖住醒半小时以上(ZsU4k6}
2.将陷混在一起搅匀
3GZ'J ZO,LiDQ;J
3.将皮的面搓长,切成小段,取一小段杆薄,放入馅,然后包起
%v\h6zW#^3{
4.将包好的韭菜盒子放入锅中,用小火煎至表面金黄即可
,L*g#`-y$h
ep-j*X1qHj
Z9Y3H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000349022.jpg[/img]
k7NF(_5kp.CCI7wi
;Z5i A"y
xo7P
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001340156.jpg[/img]of:q;A!X f
/v-]@ qY]A%N
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001408296.jpg[/img]a8A.NS3xQ
mR3yps
VSnO
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000430377.jpg[/img]1~6P/RZZq1x:QnP;R
5K]/w'ko$I{
n"E
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001422475.jpg[/img]
sistina 2007-2-1 03:55
怎么热?
怎么让它变成金黄色,就像大大给的那种颜色,