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风萧 2007-1-26 17:49

芋丝虾米蒸糕

原料: 腊肉、粘米粉、虾米
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+VEU T*e~? 做法: *?D:l_Q f

y N2^5q!u   先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)我懒没煮,所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。 G6aTt Mn4m0N
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  开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。
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\_%F^i? 接着把芋丝均匀地铺在粉浆里,盖上盖蒸15分钟左右。
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