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查看完整版本: 秋膘，温柔的贴——红酒炖鸭[13P]

bjhykx 2010-9-17 12:54

很诱人，有时间试一下。   很诱人，有时间试一下。   很诱人，有时间试一下。

tssvstss 2010-9-17 15:21

看得直流口水,不过没做过菜,有机会找人做一个尝尝.

usb2009 2010-9-17 19:00

这该算是中西合璧把 不过红酒放里面是不是太浪费了 还要一瓶啊  要是换成啤酒会更好吧 香顿啤酒鸭

hemimi 2010-9-17 19:25

真的非常不错，光听名字就让我有了食欲，明天我就去准备材料尝试一下，谢谢楼主！

303905877 2010-9-17 21:59

炖菜的话辅料太多的话抢味了。感觉鸭肉有点老

duoxiefenxiang 2010-9-17 22:02

不错，我喜欢吃鸭子，不过一般吃炸得，烤得，可能会影响鸭肉的营养把

shark1 2010-9-17 22:35

很补啊，能吃到这么好的美味，宁可减肥也要吃。

我是偶像派 2010-9-18 00:31

学习了v9|#L'B:g4u1X0VQ
中式的做法就是啤酒鸭i-XB/B'hp\
把里面的香料改成八角花椒之类就行

867312104 2010-9-18 11:03

貌似像啤酒鸭的做法呀，还是啤酒换红酒显的高级了？

zyqz 2010-9-18 13:07

红酒的醇香与鸡肉的肉香的完美结合莫过于此

redhxm 2010-9-18 21:47

很有创意啊，红酒的色入到鸭肉里面，再加上芹菜，西红柿，胡萝卜，白萝卜，真是营养丰富

marimba 2010-9-18 21:51

第二张图片里的小油壶好精致啊，超喜欢！
oj1\.Dkk 这道红酒炖鸭是典型的粤菜西做，很新颖呢

taopengenen 2010-9-19 12:26

楼主还真是一个美食家，红酒炖鸭，太补了吧，呵呵。

hc861028 2010-9-19 12:37

看着太诱人了。。。忍不住的想咬一口:teeth

09876asdf 2010-9-19 13:40

红酒我爱喝 鸭子也是我爱吃的 这两样配在一起 我真想试试

nhort 2010-9-19 17:53

非常不错，很有创意，中西合并，色香味俱全

rock3000 2010-9-19 19:46

鸭腿，汤勾的不错，味道不知道以什么为重，点甜味就好了

liu443 2010-9-20 00:29

哇嘎嘎宿舍的哥们一直很喜欢这道菜　一定推荐给他

雷高斯达 2010-9-20 01:55

这个菜好，要学学，但是配料好多啊，有点麻烦

liu443 2010-9-20 13:06

哇嘎嘎 我同学就喜欢这种风格的 一定要推荐给他
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