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稻草人18 2010-9-1 12:54

牛排七分熟才够味，做之前来个按摩是个好办法，放松肉质

dgxt3 2010-9-1 15:06

感觉和必胜客的菲力牛排一样，不过必胜客里的牛排能大一些

mnbvzxc 2010-9-1 15:18

好夢幻的菜餚，與女友一人一塊真是絕佳的好滋味

omhbod 2010-9-1 17:19

看起来很不错，不过做起来真麻烦啊，估计这两块还不够我吃的

zhaocan 2010-9-1 18:49

图片很不错，不过我感觉我做出来肯定很烂，这个牛排火候太重要了

放映室 2010-9-1 20:50

看上去是个技术贴啊，牛排我一直是买半成品
回家煎来就是没店里的好吃，看来是水准问题

mtou2010 2010-9-1 21:45

我喜欢吃7分熟的牛排！那个时候比较嫩，嘿嘿

metal8374 2010-9-1 22:47

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山鹰 2010-9-1 23:26

恩，很喜欢牛排。5分熟的。来一份吧。饿了。

鸡鸡驻 2010-9-1 23:57

这种牛排真是好吃星级的是典范的真想马上去做

wloki 2010-9-2 01:39

牛排不一定非要菲力的，主要看个人的口味，就像红酒不一定就是拉菲好。不过菲力确实是一头牛只有一块，所以配得上星级。

knglendhu 2010-9-2 01:47

为什么我看不到图啊？图挂了还是我网络问题？

lianjie123 2010-9-2 05:11

看了好有食欲!不知道用的牛肉产地有没有关系!

龟头哥哥 2010-9-2 11:46

没吃过真正的牛排，有些遗憾，看楼主的介绍，馋啊，啥时候一定去吃一次。

thkk1 2010-9-2 11:55

嗯，自己家里做牛排倒是不错的建议，外面吃很贵的。不过，这个火候真的很不好掌握，要多做积累经验才可以。

christians 2010-9-2 14:40

菲力牛排（ＦＩＬＥＴ）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子

西北的狼 2010-9-2 14:57

不错，看起来简单大方，操作也不难，改天试着做一个，感谢楼主

358788507 2010-9-2 15:03

:excellence 虽然自己不做牛排，喜欢在外面吃，不过看楼主介绍的貌似很简单样，有机会试试

tt18677767 2010-9-2 15:05

谢谢版主吧做法都发了上来下次做给老婆吃哈哈

allen_yn 2010-9-2 17:05

好想吃，可惜不会做哦，只有去餐厅，但好的餐厅比较少啊，楼主去开个吧，呵呵

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