lanswu 2010-9-2 09:39
大家都说食在广州，但多数人不知道粤菜其实是以潮州菜（确切说应是汕头菜）为代表的，湛江菜没有客家菜好，客家菜没有广府菜（顺德菜）好，广府菜没有潮州菜好，以上是个人观点。
kkzzaa8 2010-9-2 15:05
和红烧肉的样子是一个样子的呀！一看就喜欢吃！不错不错！
hunshu 2010-9-2 18:50
这道菜很传统了,一般过年过节是少不了的,欢庆的日子,也是最考验掌厨人手艺的时候
bspp888 2010-9-2 19:59
两小时这道菜？好像太耗能了，换种方法可能半小时可以了。两小时肉也会太烂
cfxgts 2010-9-2 22:37
味道肯定不错的，喜欢吃红烧肉的飘过，但是时间太久了，平时没什么时间做
cfxgts 2010-9-2 22:40
味道肯定不错，喜欢吃红烧肉的飘过，我们那边叫芋头扣肉，不过那些肉没那么小，半个巴掌大的，味道非常好
agh031 2010-9-2 23:41
感觉肉有点烧过了吧，都快成黑色的了，不过最终出来的效果不错
kof234 2010-9-2 23:51
应该是用槟榔芋头吧，不过担心有点太油了，下次试试看。
iantsai 2010-9-3 08:52
看起来很好吃啊，关键要买到好的小芋头。然后，要上品五花肉~支持lz~
时光倒流的我 2010-9-3 13:52
好吃.这道菜我也做过.不过没你做的好.现在我可以改进了.谢谢
puffy680680 2010-9-3 14:32
我最喜愛就是重味的肥肉,我一定會學的~THX
dahai66 2010-9-3 14:38
回复 1楼 的帖子
喜欢 做给闺女吃吃
p ]N7n!g-^
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北方人芋头 粉条 炖白菜
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我二姨做的最好吃:excellence :excellence
clment1234 2010-9-3 15:01
放点蛋在里面，没吃过不知味道如何，这道菜也时不时的做过
傷杺悊莂 2010-9-3 15:07
看上次就很可口好吃，自己也回去试着做做看，不知道麻烦不麻烦:teeth
oi0io 2010-9-3 17:55
肥肉才香啊,这做法不错:excellence 换成土豆应该也不错
q353312296 2010-9-4 08:17
感觉颜色好重。 不知道好吃不好吃。 有机会试下
wjsnpy 2010-9-4 08:46
挺好的，而且芋头对身体有好处，药补不如食补，既吃到可口的菜肴，又能养生，最好了。
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