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美式曲奇 American cookies

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4VL4]Fd*P+I A9m(U0O 材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）.a e3h;y}7s`v?/l

*Y$h ~'Y l9y,w 无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）
;^h4C By'\^ 盐 一小撮
}V a:oIQeW 糖粉 30克c!{2n9h5l"D+A
红糖 30克\&\QNq`r
蛋 1个 （中型，室温）
wbqO {~/g 低筋面粉 100克 （过筛2次）OK2S#o#P%S1[8`
巧克力豆 80克
1At7s.Z A.F 夏威夷果 75克\'|PE Y:I3U&\

#Y*L9IN1s`1B 预热烤箱 180度N LDL;q&f
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做法：

u Bg @(xB RWH b 1）夏威夷果敲成1/4的大小备用
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G1pK;k+ST1` 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合p*?5zR8a@p;h
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*uR4]r0y1@3Y'r*v;tTv 3）蛋分次加入混合
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4）将1/3量的面粉加入（3）里混合4m Z2QDSo
5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可
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7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度
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