查看完整版本: 吃西瓜别丢西瓜皮，咱熬点果酱——西瓜皮果酱[8P]

吃西瓜别丢西瓜皮，咱熬点果酱——西瓜皮果酱[8P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们如果喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]@%G9QZU|g
gv T2s9n N7o
~] s
[img]http://images56.fotki.com/v701/photos/9/1685239/8900171/1-vi.jpg[/img]
RH!e*o&L&g4nT2d D6k}%St b
[size=4][color=Blue]西瓜皮果酱#^:j@zP\)W8o3ih

)R#@ dTN 【原料】西瓜皮550g左右，白糖80g(糖量根据自己口味增减）[/color][/size]3Fl ^V pB

]&S4R7c q z [img]http://images12.fotki.com/v237/photos/9/1685239/8900171/3-vi.jpg[/img]
j!O[M^ o)lK w4Y&O1}
[size=4][color=Blue]【做法】[/color][/size] pRlp7CO.~+T
0FUf_ Q*v-`/k
[img]http://images112.fotki.com/v599/photos/9/1685239/8900171/4-vi.jpg[/img]
j(z.v;i%EB+~'C1| [5\ v}Q;Z2m+[}
[size=4][color=Blue]1. 西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。(a$t$kR/o
f U

v2n$Ti`r6yAeRA    ——为了卫生，预备食用的西瓜皮，在切西瓜的时候，最好先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来，瓜皮留用。[/color][/size]
6U M-ujkW$[-f {
_;I/fnG0O o [img]http://images19.fotki.com/v678/photos/9/1685239/8900171/4-vi.jpg[/img]A7LQ!J*g#?6}N"_F

d Z7AG'UVC]$G9?6D'u [size=4][color=Blue]2. 用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。[/color][/size]
[+e+PlE.h Y "lB+l \*u&In8y3v
[img]http://images112.fotki.com/v599/photos/9/1685239/8900171/8-vi.jpg[/img]
y{}q#tJ)k"Y W)S!Ry*t
n$qH#f]%Q|:i_ [size=4][color=Blue]3. 将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。[/color][/size]
s(MKA)S&_P ]
P)] Ic8z-PK:q [img]http://images12.fotki.com/v240/photos/9/1685239/8900171/6-vi.jpg[/img] .qR6Lk~

5\i'k+z_ [size=4][color=Blue]4. 煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。[/color][/size]}qfyG"IN
N@'Z b%v5S!j
[img]http://images12.fotki.com/v203/photos/9/1685239/8900171/8-vi.jpg[/img]5Du"C/yl4J[
r5W2p)o{up*T
[size=4][color=Blue]5. 煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。-V.VP5g,S MBV0k

&t#E1mM1F6YP    2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。[/color][/size]6T~~RnL?
2bK[ U'm
[img]http://images12.fotki.com/v237/photos/9/1685239/8900171/9-vi.jpg[/img]BX"\;r qi7G
\j-o$?&fi f2jN~)t T!F
[size=4][color=Red]朋友们如果喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

美味如此简单，就是老婆不给我做啊 :cry

的确不错，但是会不会不易保存呀？请楼主提示！:excellence

吃的学问真的太了不起了，西瓜皮可以这么利用:excellence

这样也可以啊，主人真是热爱生活。节俭持家。很新鲜的见闻

吃的学问真的太了不起了，西瓜皮可以这么利用:excellence

楼主太有才了，这都能想的出来啊。喜欢自己试一试

之前我见过葡萄皮做饮料，现在见西瓜皮酱，人的智慧果然是无尽的。

这个应该是清凉微甜的味道吧。不过这个配什么吃呢

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

真是食海无涯啊！！平时吃西瓜都带白吃的。哈哈！这下可好了！！:teeth

哈哈 服气 不服不行你怎么想的啊 不过味道如何啊

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个比较牛车 特别是在夏天

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看样子晶莹剔透很不错，瓶子上的蝴蝶结是亮点:excellence

汗，我吃完西瓜皮都丢了。没想到还有人用这个做酱。楼主有心人，

不知道口感怎么样，西瓜皮炒着吃我吃过，跟菜瓜差不多。不管怎样，这个也是一种绿色食品啊，应该很下火的

是甜食啊，我们家西瓜皮是凉拌着吃的，口感有点像拌黄瓜，很适合夏天吃