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查看完整版本: 难以抗拒的美味，一块鱼的致命诱惑：改良版熏鱼[9P]

banana_star 2010-7-16 18:51

尝试做做  希望可以和楼主作的一样好吃

bbgls1030 2010-7-17 00:41

笔记记下来，每天买鱼去学着烧烧看。呵呵~~~

zaa007 2010-7-17 16:00

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8921744 2010-7-19 12:14

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qqxxqqxx 2010-7-19 13:54

熏鱼很好吃 下酒的好菜 你教的这个办法好 我也试做个

hbks4388 2010-7-19 14:26

鱼炸干后没有了新鲜的口感，个人不是太喜欢这样的吃法，鱼最好的吃法应该尽量保持它的原有味道！

oleeyou 2010-7-19 16:38

看来很好吃，下酒吃酒更好了！谢谢LZ！！

wbww 2010-7-19 18:07

熏鱼我们这边叫腊鱼，是将鱼腌制晾干再烟熏，确实好吃！但不可多吃啊

Iverson1987 2010-7-20 18:47

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aiqinghaonan 2010-7-21 00:18

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79988270 2010-7-21 00:52

好久没吃过熏鱼了，老妈老说做鱼就够麻烦了，熏鱼更麻烦，就断了我的美味了

真的是我 2010-7-21 02:42

看起来是不错，可惜个人不是太喜欢熏的腊的东西，还是新鲜的好点，呵呵

真的是我 2010-7-21 02:43

看起来是不错，可惜个人不是太喜欢熏的腊的东西，还是新鲜的好点，呵呵

ps222 2010-7-21 03:38

看上去非常不错.一会去买点三文鱼试一下.多谢分享!

xufu002 2010-7-21 11:47

不用说，光看图就很美味了

44321333 2010-7-21 12:30

这个鱼还是觉得越咸月好吃。
wE`"V[ [8cz 吃这个很下饭的。|a^ Kk~yp
喝酒也行，反正挺全面的。

ww88ww 2010-7-21 15:55

这应该是南方的做法，北方喜欢用小草鱼头来做

intheone 2010-7-21 19:03

请问这新鲜鱼 使用什么鱼？是河鱼海鱼？点解点解

860903 2010-7-21 21:34

看着很好吃啊，改天试着做做，这菜下酒可不错

山东人 2010-7-21 21:47

超级喜欢吃鱼，这个色泽，尤其是刚做出来的，有点香脆的那简直就是享受
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