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查看完整版本: [原创]媲美KFC的自制炸鸡[10P+2验证]

abs1235 2010-6-22 23:37

我就是不会炸东西，每炸必胡，要了亲命了。没法子啊~

bluehawk 2010-6-23 00:10

油要放很多啊，炸的很香诶，不过不敢多吃，太上火了额

19900529 2010-6-23 08:54

实话说这样自己在家里做的比外面卫生安全很多，而且经济实惠。做好了还有成就感，我就是这样的

70963866 2010-6-23 10:27

其实在鸡肉外面裹上面粉，压实，这里把面粉换成糯米粉效果会更好

kruyal 2010-6-23 12:06

俺没吃过KFC，不过看楼主做得确实不错，自己试试，嘿嘿

chit 2010-6-23 14:42

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sexinsex198254 2010-6-23 20:29

这只袋鼠的东西做的很干净每次都是油炸的这个油好贵的来

youjjyyy 2010-6-23 20:39

哇原来这么简单但我家里没烤炉能用微波炉嘛？

火星农民 2010-6-23 22:56

全部油都要没过鸡肉，确实比较费油，即使知道做法还是不能常吃

RYT 2010-6-23 23:16

感谢楼主详解！感觉应该比肯德基要好的多。改日亲自实践一下！

kaien10502 2010-6-23 23:21

找个时间自己弄！不过怕自己弄不好，还要自己啃下去:faint

q2445835 2010-6-23 23:41

看起来要买好多调料啊，家里调料不全。:sweat

beihuan9 2010-6-23 23:45

真不错，看着就很开胃，尤其现在大热天的，吃这种最好

flyin520 2010-6-23 23:53

楼主，你这面粉没有裹住啊，你发的图片里没有多少面粉。

忧郁的烟斗 2010-6-24 00:34

不错，不错，楼主的炸鸡真的是没的说，我也马上动手！

2001su37 2010-6-24 02:53

看起来简单,但是技术不行,很难操作,没这天分,弄不好,郁闷

season99 2010-6-24 10:53

哦的只能看见两张图，其他的看不到了。面粉就是普通的吧，没有图片看不出来什么面粉。

wen5127 2010-6-24 10:58

回复 1楼的帖子

真的是看的我口水直流啊~不过做起来的确挺费油的

sbuliao 2010-6-24 20:42

色香味俱全，看着就很有食欲，自己操作也很方便，谢谢美食！！

redraiderj 2010-6-24 20:49

我也做过炸鸡腿，不过用的是超市卖的炸鸡粉，炸出来效果也还可以，撒上点葱花，也很香。但是问题是炸这个实在是太费油了，一桶油炸不了多少次的，成本太高了- -而且这应该也算垃圾食品吧？偶尔吃吃也就算了，多吃对身体不好的～

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