SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » [原创]媲美KFC的自制炸鸡[10P+2验证]

查看完整版本: [原创]媲美KFC的自制炸鸡[10P+2验证]

jerrylee999 2010-6-26 00:07

回复 1楼的帖子

看着很好，谢谢楼主是不是用面包渣更好些:excellence

生命之余 2010-6-26 01:42

鸡腿炸的不错，告诉大家一个小窍门，想炸出来的东西很脆，就将炸好的东西凉一下再回油锅炸

s09612057 2010-6-26 02:31

應該要過個三關
就是麵粉->蛋液->玉米粉->麵粉
這樣會更好吃W3JDrl7n
看美食節目都這樣做的

hhq120 2010-6-26 04:00

看到那金黄色的样子就垂涎三尺了，不知道味道如何，我觉得鸡腿配蛋挞最好吃，我每次去KFC 都是这样搭配着吃的

gmm2100 2010-6-26 09:49

炸鸡时火候的掌握应该很重要，火大了鸡肉外面就硬了！

edff1984 2010-6-26 12:08

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

justbc 2010-6-26 14:01

KFC吃多了热气啊，自炸得能掌握火候，不错

notbook 2010-6-26 14:07

看着就想吃，介绍的步骤也挺简单，难就难在油温的控制上，学习了，找机会试试！

sydmt1 2010-6-26 14:19

这个要好好学习学习了，我觉的KFC的口味还是挺好的！

superman567 2010-6-26 14:26

谢谢楼主分享哦，还是自己在家做的吃着放心啊

rexshao 2010-6-26 14:53

虽然对肯德基的炸鸡无爱，但是不得不承认楼主强人

qiang99 2010-6-26 15:41

看起来不错，山寨版的，呵呵看到这么美味的炸鸡，我的肚子咕咕的叫了

别猴急 2010-6-26 16:55

楼主这个菜，我在家也做过几次，感觉一直做不出心目中的感觉！火候有点难掌握，油感觉也很耗~！

zhrapple074 2010-6-26 17:45

看着就有食欲，楼主做的不错，呵呵，有空我也做一做

lorddeseis 2010-6-26 19:38

很有研究意识，不过现在外面有卖那种半制品，料都调好的，回去锅里一煎就可以吃了，一样美味

zfydc 2010-6-27 01:08

楼主，我很想吃啊，哈哈哈。。。。但是KFC的外面一层很焦黄，嘿嘿

ssx319 2010-6-27 01:44

说实话肯德基的东西现在感觉越来越难吃了,完全不如自家做的

luciferbyn 2010-6-27 03:10

步骤不是很复杂啊，瑕疵也尝试去做一下，不知道好不好做。

377712816 2010-6-27 12:35

感谢楼主分享，看样子好像味道一般般，鸡肉太厚了，很难入味，我用的一种红色包装的炸鸡粉很好，麻辣的，超市一般都有

23322486a 2010-6-27 12:50

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

页: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19

查看完整版本: [原创]媲美KFC的自制炸鸡[10P+2验证]