散步的风 2006-12-12 16:55
萝卜炖牛腩
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想了半天,开始想萝卜丝丸子了,后来嫌太麻烦,正好要去做客,就想做一道萝卜炖牛腩好了,简单好吃!C x
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材料:小红萝卜,胡萝卜,牛腩,葱,黄瓜。。。
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调料:盐,味精,老抽,糖,淀粉。。。
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做法:将萝卜洗净,削皮,将牛腩在热油里炸一下,然后将萝卜和牛腩放到锅里炖,加入配菜,最后勾芡收汁!呵呵,简单吧!
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两张材料图,一张是萝卜(呵呵,可以生吃的)一张是炸过的牛腩!&kk4LS!T^
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别人问偶的萝卜花是怎么弄出来的,其实很简单,将带红边的萝卜切成薄薄的片,然后折几下,下面用牙签固定住就好了!FD?n!jt1mc2^
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