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涼瓜炒鸡杂

清新爽口菜 涼瓜炒鸡杂(图解)
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k6a$P+r|K*E{g 材料:鸡杂、凉瓜、姜片、蒜片、红椒。
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0wV!^@b+L d 鸡杂用油、酱油、糖、生粉等腌十五分钟，凉瓜切好后用盐打揸出水后洗干净备用。D_\C~!\BUD(l

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g pS1^fqJ%N5m 烧热油锅把姜片、蒜片、红椒爆香。!`[U0ya$[
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N,S's8lgqp 料头爆香后，把鸡杂放进爆炒。
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把凉瓜放进一同炒
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把蒸鸡后倒出来的鸡汤放进去煮，(因鸡汤已经加鲜了不用令加什么调味料.直接加点盐就可以) 最后用水淀粉勾个芡就可以。2pD}ZZ2M3]]&d
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UI%hrA 凉瓜炒鸡杂就这样完成了!
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