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红薯饼

红薯饼做法的详细图解%wP1BsW]J
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　　 用料：
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E3C#K AA6}+Y` o 　　 1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。 k;`8y*hXa.h{F
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　　 2、糯米粉二两。
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　　 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。
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)tLZif-v7_ 　　 做法：
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　　 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
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　　 2、取出后趁热用汤匙压成泥。
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m7R7U*BTW*ld1q 　　 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
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4Z]H"].t0] 　　 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。Rt!Ol"_-\-vj t
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!shlV:O 　　 5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。$l1@\k_7@P
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8O0t#kF2nr\V!N 　　 6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。 5d'r)@'oo!k"Fs/~6C

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　　 9、装盘后即可食用。 b;Ecl X{:U

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您的支持就是我的动力。"W9R Bh!P:qHZb
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薯饼簡單容易做﹐我喜歡