btta 2006-11-15 11:25
[转帖]清润茶树菇雪耳猪骨汤
清润茶树菇雪耳猪骨汤
$q:J8}Lz
.w'n] W&A-[*L#i1K'm
茶树菇雪耳猪骨汤天气转干躁,要喝些清润的汤,今天就煲了个茶树菇雪耳猪骨汤。 wY1QYVF
&az,}8s*R
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4721103141450328190315.jpg[/img]NN|,}jq
/Z.s*XO3i~G(^
材料:茶树菇、雪耳、猪骨、无花果、姜片。J7@\(Y8z2{._K
l*{
z*^Ea,`R
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4721103141450765138266.jpg[/img]
1Lle{/Z
4ef;y?rz{#bo-W*T
做法:
)|uad$E|
'{x*x(~k {
1、茶树菇要把根部去掉,雪耳要泡开,猪骨要先飞水。;hVd_Fpzi
] UC \XG:yUD3u
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4821103141450156199427.jpg[/img]
$q+?A%v7owI
,H,QrW2{2jx.?
2 、把适量的水煮开,再把全部材料煲2小时左右,最后放适量的盐。 茶树菇雪耳猪骨汤煲好了,好香!\] k#htQz2v#eZI
&J6Gt!lV%V
[[i] 本帖最后由 btta 于 2006-11-15 11:28 AM 编辑 [/i]]