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美味DIY 苹果蛋糕

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xn0Sh$aA+EB2ILA 材料:
\$d ^+H5rNQ 1. 苹果:1个 砂糖:100g 柠檬汁:1/2个6y(x\3NJ
2. 鸡蛋:2个 砂糖:60g 酸奶:100ml 鲜奶油:2大勺N3k'b/Sq \B
色拉油:60ml 盐:1小勺 香草精:少许 低筋粉:150g6mo$X!I,J ku.FN
面起子:1小勺
2rg"@5E'gW4m$u 3. 黄油:适量 强力粉:1大勺
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xeUV6_(}z7~ 作法一：0\(|*q[ X
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苹果洗净去皮，切小薄片，和砂糖、柠檬汁一起放入耐热容器。+j5i `9hF9o

,wt~)C] 然后放入微波炉，600w，加热1分钟; 取出，用勺子搅拌均匀以后再次放入微波炉，600w，加热5分。
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JFG:Bb] i 整个过程不需要用保鲜膜Z9`re6iN#l

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作法二：L `|-oS*ky/\
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用一稍大的容器，打入鸡蛋，打至起沫。
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期间砂糖分二、三次逐渐加入。
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:S/X3{:x+],V?4e:I 打至发白，加入酸奶、鲜奶油、色拉油、盐、香草精，再加油打打打
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作法三：/}'bg+s#P

3]#h9r?_L&h 取一细筛，将面粉先筛过|ek3KA


FT9sfMQ+^_R] 再加入容器，继续搅拌。+Z4Gy*Z9O
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(这时候就想买打泡器)。。
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W4X:E~'^:_s };u8Y 再将煮好的苹果酱加进来，继续搅拌。
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U8lFa'R 作法四：)Q2QiYv&m)`8F[
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往烤具的表面及侧面均匀抹上黄油，再撒上薄薄一层强力粉。_4H7|2UP.J q S7i)[Q
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将打好的蛋糕液慢慢倒入模巨。
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.b.P,{0YQ8y 放入预热好的180度的烤箱里, 烤45分。
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出炉后切块儿＿(^O^) )\P%`zmK]Q

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泡杯红茶，加片柠檬，生活真美好！