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查看完整版本: 用绣花的心思做菜--百叶结烧肉[11P]

loo_xin 2010-3-10 16:01

这是最典型的江南菜式，我就会做，不过可以再借鉴下楼主的做法！

xhrg2000 2010-3-13 20:45

家乡菜啊，基本一个月家里都烧好几次，楼主烧的颜色又老烧的味道啊！浓油赤酱~

petermoney 2010-3-14 10:53

绝对是记忆里最深的菜肴之一，那个百叶结比肉好吃多了，味道一定要足！

tiandiguixin 2010-3-14 11:27

我打结的时候总是把豆腐皮弄破，而且打一个节就不错了，楼主能把打结的方法详细说一下吗，味道很不错，还很便宜

非法入侵者 2010-3-14 11:54

没看明白那个双8结是怎么结的啊 后面的看的很明白 总的来说这道菜做起来难度不大:excellence

garychen2008 2010-3-14 11:57

这菜看上去很有食欲啊，今天来学着做做，谢谢楼主

szhdei 2010-3-14 14:40

看着就是一种享受，真的很羡慕你的好手艺，一定要学习。

bseven8 2010-3-14 16:32

百叶结烧肉跟红烧肉差不多就是把土豆换成了豆结 都非常好吃

zhgx22 2010-3-14 18:09

不错啊，手艺真的不错。
d e!a3txy,g3u#aT"r 不过这个菜做的太费功夫了。

KEYAHAN 2010-3-18 14:16

百叶烧肉真的很好吃！百叶有肉的香味！楼主辛苦了！

fl168168168 2010-3-18 15:12

不错不错，看起来很好吃，我也想试试，不知道做的有没有楼主好吃

yy3625153 2010-3-18 15:37

确实很好吃，我们这叫这个东西千张皮也就是豆皮哈哈下时候就希望妈妈烧的这个菜
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