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查看完整版本: 潮汕手打牛肉丸

bigaccount 2010-2-8 11:22

还真是打出来的啊，南方人真会琢磨，生活在那里太有口福了

20090327 2010-2-8 11:38

是那个掉地上能弹起来莫文蔚打得那种吧，肯定好吃

yuren1982 2010-2-8 11:47

还是做好的牛丸比较诱人，再看其制作过程就大打折扣了~

becksss 2010-2-8 11:53

跟撒尿牛丸长得很像呀，这种小吃好像哪都有，但味道差很多

happy606 2010-2-8 11:56

这个最好吃了，只有在潮汕地区才能吃到正宗的，在外面大多是打着旗号卖的，软软的很难吃

feifeibsb 2010-2-8 14:11

那的小吃可是很出名的啊，不过我就只吃过热干面了，其他的都没有试过啊

yankuangren1122 2010-2-8 14:54

说句老实话,牛肉丸这东西还真是在看了食神这个片子后才感觉到是一门手艺,以前想得太简单了.

lamborghini0123 2010-2-8 17:00

有图有真相
很棒~~~~~~~~~~~

wang_wjs 2010-2-8 17:35

牛肉丸吃起来就是有劲道啊，但我们上海有些都是假的！

bwq98111 2010-2-8 17:43

只吃过速冻的那种牛丸
火锅的时候煮在里面，味道普通，估计里面添加剂也不少
想尝尝这种新鲜现做的牛丸，肯定很鲜很劲道

lh102424 2010-2-8 18:49

比较喜欢牛筋丸啊。吃口比较好，只不过要把一块牛肉打烂太麻烦也太累了

zionist 2010-2-8 19:05

这个做的太讲究了,吃起来一定很筋道,不过做起来似乎很累人啊

cyndi0707 2010-2-8 22:33

广州的潮州手打牛肉丸就吃过，但广州的看上去不是太专业，有机会要试试专业的！

longclh32 2010-2-8 23:08

这牛肉丸 一看就是极品 介绍和详细   值得试下

3368 2010-2-8 23:23

这个肉丸是很有传统特色的地方小吃，值得去品尝。

ittxxx 2010-2-9 00:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jjin6 2010-2-9 00:17

天那,那要花好多力气才可以做出劲道的牛丸,我估计是没希望了

3paolo 2010-2-9 00:31

看起来还不错的样子，没有吃过，有机会一定要品尝下。

l_peter 2010-2-9 02:14

正宗的手打牛肉丸其实很贵的，10块钱只有6-8颗。

20091702163 2010-2-9 09:21

是不是只是地方小吃 因为如果名点的话 一般“饮早茶”的时候都可以找到 以后多留意点 吃
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