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查看完整版本: 潮汕手打牛肉丸

hua2004 2010-2-10 13:43

上次一朋友从汕头带了手打牛肉丸，口感不错。
够弹性。星星的电影里可以当乒乓球的那种感觉

liaolaomu 2010-2-10 13:47

我家附近就有一个，但丸子太贵，识货人不多，倒不如自助的人多

wuwei7921 2010-2-10 13:52

看来满好吃的,有机会去潮州一定要去尝尝鲜,谢谢分享

pamc 2010-2-10 14:23

《食神》中打牛肉的场景很厉害啊，这个能不能当乒乓球啊？

wlx222 2010-2-10 14:25

本人早就想去吃这个了,可惜一直都没有去当地吃.可惜!想到都流口水.

lqc2541610 2010-2-10 15:28

将来有机会一定要去试一下！看到都饿死了，太有食欲了

zjdyjy 2010-2-10 15:34

鄙人不喜欢吃牛丸。所以纯支持下啦。看到这个就想到食神啦

soryuhiryu 2010-2-10 15:40

手打牛肉丸应该是很筋道的
吃起来味道一定很香
谢谢分享
:excellence

phhsw 2010-2-10 15:51

牛肉丸哈，小时候路边摊的精选。。不知道专业的怎样

temple11209 2010-2-10 16:50

看起来很诱人，星星的电影里可以当乒乓球的那种感觉

ttl9999 2010-2-10 18:46

這個丸子只能偶爾品嘗一下，個人感覺味道一般吧。

meimv22 2010-2-10 18:58

汕头的牛肉丸确实不错，很有嚼劲。除了汕头的牛肉丸，在他们那边还有鱼丸、墨鱼丸、虾丸的吃食。

简单的黑白 2010-2-10 19:06

吃过几次正宗的，的确比机器做出来的好，有劲道！撒尿牛丸味道也不错！

qulong101 2010-2-10 20:04

牛肉丸比起其他的丸子营养价值更高一些，外国人都是吃牛肉长大的，所以身体素质比较好

尼桑仔 2010-2-10 20:40

好靓~潮州牛肉丸~打火锅的好料子~很香~肉很爽啊!

jjwwer1 2010-2-10 20:48

一看就叫人想起食神，不知道有没有电影里说的那么夸张

xws431 2010-2-10 20:58

好专业呀，我都想自己做下吃了。撒尿牛丸！

louge 2010-2-10 21:03

看了流口水啊，难到是傻鸟牛丸？

好像周星驰的食神里面也有这样的镜头，火鸡不停的敲打牛肉，真的，难道？

19870609 2010-2-10 21:10

香港的牛肉丸吃起来就是有劲道啊，不知道楼主的牛肉丸是不是也很有劲道！

element390 2010-2-10 21:53

看成品燕子不错 很有食欲 但是一看制作过程 怎么看着那么不干净呢
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