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咖喱牛肉丸

[b]咖喱牛肉丸的做法：[/b]!t)mi@)?
1、 牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用；9Lo ^FU{p6DQ'~e7J A
2、 准备胡萝卜根，蒜薹一小把；
(IR-a*c|eNv |,K@1S 3、 煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟；9MI E*K!s"dFo
4、 用小勺下入肉丸，至牛肉丸浮出汤面；l0J#g5F"d8R
5、 改文火煲制15分钟，就可以了；+bv&Mcqk8p,|U
6、 喝的时候可以根据个人口味加适量的香叶或胡椒粉。D+`4r2@0p'wT0GSr"t O
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~;wER G [b]健康小贴士[/b]：咖喱牛肉丸虽然好吃，但患有胃炎溃疡的朋友应少吃一些，毕竟它对胃有一定的刺激作用。?en"q~k:sa
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真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看