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白汁意粉

材料:为了好看我用螺丝虫蚬壳意粉两款各半碗多宝菜四株~$Q?1fkSH\0}
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白汁:(鸡油+葡萄籽油+粟粉+牛奶+盐+古月粉+芝士)o ]Z|/`wT

2wt'@ d/wlk Z 部分配料如做人一样不要太古板~可变通滴~传统一般配用牛油和橄榄油~就地取材啦~
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cZ"J 做法:我就无油烟健康烹调啦~就用一个电饭锅搞定~其实系懒得洗那么多锅碗瓢盆呢~i5]df'w)}*r

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wT,lE 1.烧开水灼软熟意粉~用漏勺把起过冷河备用~
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sy8sQ&i$E t 2.再用余下的水将青菜飞水后同样过冷河切碎粒备用~
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/`8eTR&w~` 3.昨天的水蒸鸡还有点~切点鸡肉碎粒当鸡油备用~!`A4S2F'S&N

(]PS:}9j4m)s4c.r K9N 4.倒掉灼菜水~做白汁~开了后马上拔电制就着电锅余温将1和2还有3倒入白汁一起捞伴均匀~,D,X h `"ja
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几方便~
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/L7JkdW)^ 青菜鸡肉混为一体吸足了奶油汁点缀其间~相当鲜美~颇有咬劲的螺丝虫蚬壳意粉也裹满了汁，一旦吃进嘴巴，就会一刻不停地吃完为止的~
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WU5vV[ 将装饰的叶子伴一伴别浪费也进了嘴里~感觉多宝菜做沙律或凉伴会更好吃
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