查看完整版本: 韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

[size=4] Wi N(`"I X
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_1.jpg[/img]l*h3Tkr p
0a)Q L5~D:~
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] oUDyX1}:H
[color=#ffffff]主材料 daJY"N*u$g?-YG
雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個!x`C(l!\0w#]4]C"z6u
洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒3kh(C,E"C.rEQ
清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
1Gm1j&M[[ [/color]w!o.H4FY+I@Z
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img][)Wk&lNo {"l

$Q4^%p!\ GK Tr'[ [color=#ffffff]01.熬湯汁
d]*k@q'\E 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中'R7G2k^qf6\u2j)s
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右}tNG4[Hx6S
[/color]
;eKB4p}1l
G [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]
+`
P1{.@c{ -h:DY2u"Y%h
[color=#ffffff]02.準備材料6o]3b8^!f
糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
5|N3n%}/~5` 洋蔥,花椰菜切成小丁
MM2l@$y|K 把01的雞肉撈出來,撕成細絲
4rn EVV_b7Yf [/color]
)t4F5vTy6` [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]%Y3W$r+c.d
v%hnD5Y4b
[color=#ffffff]03.炒
6Fm
K/N
|2F 在炒鍋裡加入芝麻油1E2e{A k9?
然後把浸泡好的糯米G(H3l2q f/J7F9s3Y\
放入鍋中翻炒
4jd]HH [/color]4}5Bv|8s
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
odIO:w6M2k
)nK-`4Qd+` [color=#ffffff]04.煮 7x!{+v(t|hl q|p:Pz
在03裡倒入01的湯汁 HGW S([_'Bvm
放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜
1ypP'J8e 用溫火燉將米煮爛.8^ P5w[a]|
糯米煮好後
Xa0q(irx 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] sR
_2YB]2c t)V
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]^rR.rQH

[r['r&OL [color=#ffffff]05.完成[/color] t']Z^#Q0K_8XW
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]
egdWn'R G
(b"kD-n-_\D6AUW3] [color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。N-}u^Qb"_)v3]M
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。