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清蒸小黄鱼

还是清蒸系列,主要是煎鱼煎不好,冬天的鱼又超级新鲜
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_N'{6\S5a 材料:小黄鱼
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&K9?lV:c'Hap 配料:姜丝,葱,盐料酒,白胡椒粉,醋,枸杞,白糖,油P-_c9uz.kXc!K'r4Y
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做法:m9K-X8FdDKi|
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1鱼清理干净,划花刀,将姜丝,葱白丝,盐,,白糖,料酒,白胡椒粉,醋,油.枸杞 放在鱼上腌制5分钟,,^qy9W.N0YqKl*z

0r~*RlX9{L;sw*g 2 蒸锅里水烧沸腾后,将鱼放入 NGy0w-N_Q,S$V"E
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3 蒸5分钟,洒上葱花出锅*SgIOT.]

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D6K$}}o4Q 腌制过程 (wbIiEE4k-J

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开始上锅,蒸锅中水沸腾的,放上一会 ,鱼就开始变色  '|n8Zk J-T1F?

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#Qb;R-v(p`r 排排坐,出锅了.卖相还好吧,味道嘛很鲜咯Ml2C&GB2kOW d J

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细节
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话说锅里蒸出来水就多了艾

小黃魚做的如此美味，實在是非常的值得期待啊

这道小黄鱼的菜让人看起来特别有食欲！清蒸的小黄鱼也是别有风味的。

清蒸小黄鱼很好吃啊，主要是鱼要新鲜，谢谢楼主分享！

加一点料酒可以去腥,要不做这个腥味很重的

不错啊，奇怪的是为啥楼主说冬天的鱼好新鲜啊

看起来就馋的我口水直流啊，放点辣椒更过瘾啊，我也会做。

鱼看起来很想啊，但是颜色不是很好看的样子，加了酱油么？

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哇，这道菜太鲜美了，我最喜欢吃小黄鱼了，感谢楼主非常漂亮的做法。

昨天刚好买了些小黄花鱼，不知道怎么做呢，谢谢楼主的这篇清蒸小黄鱼，今晚上就做

黄鱼 好 我爱吃 态不喜欢清蒸 不过还是愿意试试

味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

鲜就一个字
/}.u)_8BS-]} 现在大黄鱼都是养殖的，也只能吃小黄鱼了

楼上的有说要放辣椒的，要是那样这么鲜美的小黄鱼可就变味了。

小黃花魚做的不错，俺就喜欢吃鱼，谢谢楼主了

喜欢小黄鱼，但是个人认为干烧的做法更好吃。