rickhunter 2009-11-7 12:49
味噌萝卜花蛤汤
味噌萝卜花蛤汤材料:
&}'L%K qD7zo
萝卜一根(约500G以上)花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 ,vdYN/KB_[
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用
2r/lw;n1Je`
@
2。萝卜 姜 干贝加入适量的水(浸过萝卜面)大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身 %z-i*sA+F4z2z
3。倒入花蛤,白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口
^v2o#I[mN+g
4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可
&yg V2|:h6N
Zm`
很好喝呢,除了白味噌,红味噌也可以!
6RC"`$bza&l.g)m
xgkboO,O7R?!a
[img]http://i26.tinypic.com/bddt4.jpg[/img]i*K1D2vD%e
9~au)IV$I['G+H
[img]http://i26.tinypic.com/11vk17r.jpg[/img]
e?-?4t"~.NMA"s"w8D
"sl*?z%h*LNs
[img]http://i31.tinypic.com/4gjjaf.jpg[/img]
4qU/?+S*C
'n4y3}"I2gX-Z@
[img]http://i31.tinypic.com/ncfo6s.jpg[/img]