s20001 2009-10-13 22:07
白玉猪小肚汤
白玉猪小肚汤
功效：祛湿消肿。
材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。
大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油
zjcxkongyiji 2009-10-13 22:24
看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉
看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉
zjcxkongyiji 2009-10-13 22:25
看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉
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z134554321 2009-10-14 01:35
只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来！！
z134554321 2009-10-14 01:36
我觉得孝义的石头饼最好吃，要是自己做的更好吃！
kbvckgmjso 2009-10-14 05:11
文字说明？
希望下次能多点图片
不过还是谢谢楼主了
guzhu2004 2009-10-14 09:16
恩恩！！学习了！！
一定做来尝尝，好像挺好吃
BE2002 2009-10-14 11:43
猪小肚汤真的很清热的，而且利尿。我小时候喝很多的，汤也是很清甜的。
chirst 2009-10-14 15:09
猪肚很不错的。不过据说要早上很早就去。不要让卖猪的洗。要自己拿回来洗。
ANAN2 2009-10-14 15:26
这道汤菜本身的味道是相当不错的，关键在于去腥。如果把猪肚的腥臭味去除干净的话，这一定是道非常味美的菜肴。
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