查看完整版本: 红薯粥治疗便秘

红薯粥治疗便秘

[img]http://hiphotos.baidu.com/12369987sis/pic/item/3745a71d5e833126314e1518.jpg[/img]
1G'`?%B%R/Ul%Bu9Pv 红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃，《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血，酒积热血，湿热黄疸，遗精淋浊，血热经乱，婴儿疳积。”红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素a、维生素c较多，其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。%Y E?s2i-}
;gO$U)^&v
     原料：
X@9}!Q/\%B](s      新鲜红薯250克，粳米60克，白糖适量。
P-u*O7sM:p^.iE
'a#ca*]O&qtQ      制作： Z
B9B_k?
     将红薯（以红皮黄心者为好）去皮洗净，连切成小块，加水与粳米同煮成稀粥，待粥成时，加入白糖适量，再煮沸两次即成。