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chen888 2009-9-7 22:00

女人的美容汤 雪豆蹄花汤

雪豆蹄花汤的材料
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5IF9I c7c _Gb&N   猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量
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,m)r2kT(K4f%e 雪豆蹄花汤的做法:
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  1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
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6o0h:S oV r     2、将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净剁好块的),放沸水中煮5分钟去除血沫,捞出洗净待用。
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    3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。6zyCd*Tq e
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    4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。5^2YRr~R

gmr%?.B2]q L3JJ 制作小窍门:
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  1、猪蹄要挑选白嫩干净,杂毛少的,不然处理起来很费劲。
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    2、煲猪蹄汤的时候,如果想要汤色雪白,需要先用大火煲20分钟左右,如果烧开以后马上转小火,汤色比较透明,不会变乳白色。%^ i1TSXTc

d,Q,_IM F[ky     3、雪豆较大不易熟,需要提前浸泡。iH%VPF1`Z9V"}d
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    4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻,并有特殊芳香。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容丰胸的作用。煲猪蹄汤的时候用大火烧开后继续用大火烧20分钟可以使汤色发白.                                             nF$|9SM

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raocc2 2009-9-7 22:05

猪蹄好吃,猪皮美容,猪皮上带点儿毛是常事,不要太担心,我一般都是眼不见为净,吃完再说。

lim7799 2009-9-7 22:57

我最爱吃猪蹄了,尤其是乡巴佬的,自己做不好,只能买现成的。

RWKT 2009-9-8 02:23

好象满好喝的样子,学了烹给女朋友喝,谢谢楼主

lszb0117 2009-9-8 05:41

这个菜品绝对是好吃,也有营养,马上试验做一做。谢谢!

xi1367 2009-9-8 09:28

看来雪豆蹄花汤不仅味道好,美容功效也不错,一定要做做给媳妇尝尝。

cdcdr 2009-9-8 12:00

恩,冬天吃雪豆蹄花汤和滋补
j$Nc!l/d.`D#A 成都最好吃的就是老妈蹄花,最近艾未未同志有部纪录片的名称就是这个呢

pdisf4too1 2009-9-8 13:41

雪豆蹄花汤味道好,美容效果也不错,有机会一定要尝尝!。
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